馒头怎么做好吃点 (青豆怎么蒸馒头)

馒头怎么做好吃点?

在面粉里放入三分之一的玉米面，再放入发酵面。把面里放入适量的温水揉成团，放温暖处发酵。发酵好了放入碱水揉好切成小块。揉成小馒头饧二十分钟后放蒸锅上大火再蒸二十分钟就可以了。

青豆可以当主食吗?

1、青豆属于菜类，不可以做主食。青豆的做法。主料猪肉丁100克，佐料油适量，盐适量，土豆丁适量。豆腐干儿040金针菇适量，青菜吃适量，大葱适量。水淀粉适量，酱油适量。

2、建议少吃，所以不建议当主食来吃。青豆对身体有什么好处 第青豆当中富含丰富的蛋白质和纤维素，还有人体所必需的维生素，进食后可以提高身体的免疫力，促进人体的生长发育。

3、青豆泡饭是一个可以当主食来吃的菜，而且青豆中含有大量的营养物质，对于身体有很好的影响，并且青豆可以起到抗癌的作用。

豌豆粉能做什么好吃的

豌豆凉粉：原材料：豌豆凉粉、香莱、姜、蒜、醋、甜酱油、咸生抽、香油、麻椒油、昧精、盐、胡椒面、红辣子油。实际操作：（1）制粉：豌豆凉粉入盘兑入冷水（2千ml）搅拌成浆，放盐。

第一道凉拌菜——凉拌凉粉 这款凉粉颜色与众不同，看一眼就会食欲大开，特别适合夏天没胃口的时候吃。取一根黄瓜，表面搓洗干净，然后将外皮削下来，随后放进破壁机，加适量水打成绿色的汁水。

(6)切成丝的豌豆粉，盖在黄瓜上，淋上拌好的酱汁即可。

豌豆粉做馒头也很好吃。制作时要准备500克豌豆粉和500克白面粉，混合在一起，加入适量的酵母粉，加入温水，揉成光滑的面团，在温暖的环境下发酵几个小时。发酵完成后，取出面团揉匀，做成馒头坯。

豌豆面粉内部包含豌豆淀粉 ，豌豆面粉呈黄色，可以像小麦面粉一样的，做面条、蒸馒头等，吃起来也是相当不错的。

豌豆粉不含麸质，适合需要无麸质食品的人们食用；豌豆粉含有丰富的膳食纤维和植物蛋白，有益于肠道健康和身体发育；豌豆粉的口感细腻，味道清香甜美，融合各种调味料能为食品增添美味。

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