肉麦饭的做法和配方(馒头蒸麦饭怎么做)

肉麦饭的做法和配方

1、油麦菜牛肉麦饭的做法步骤 油麦菜洗干净，淋干水分！切成不到一厘米的小段。 牛肉切丁 将切好的油麦菜，牛肉放在盆里，撒入盐，耗油，菜油，孜然粉，鸡精等作料。

馍花麦饭的做法

原材料～馍，很重要。揉碎的馍花，湿度得掌握好。泼油的量得控制好。

晒干的馍片用水泡软了可以蒸馍花麦饭，陕西名小吃麦饭是以“蒸制”手法 *** 而成的。麦饭以野菜（槐花、白蒿、搆絮）或蔬菜为主料，是一道既营养又健康的绿色食品。

将裹上面粉的蒿子杆放进蒸屉里蒸15至20分钟即可。将蒜切末，放在蒸好的麦饭上，用花椒热油，将热好的花椒油淋在蒜末上，再加上盐和醋，拌一下就好了。

蒸土桃子麦饭怎么做

摘净的土桃子，用淡盐水泡20分钟，淘洗干净。放在透气的筐子里，晾干水分，一定要晾干，做麦饭的食材都要晾干，不然就会粘连不清爽。晾干的土桃子，拌上两汤匙食用油，两茶匙盐，用手拌匀。

把切好的蒿子杆放进盆里撒上干面粉，用手抓均匀。将裹上面粉的蒿子杆放进蒸屉里蒸15至20分钟即可。将蒜切末，放在蒸好的麦饭上，用花椒热油，将热好的花椒油淋在蒜末上，再加上盐和醋，拌一下就好了。

麦饭，这种关中农家乡土小吃，据说颇有些年代。最早的麦饭，把淘净晾干的麦粒，先在石碾子轧几圈、碾碎；不用过箩就收在盆里。又把菜蔬剁碎，与碎麦片拌在一起；搅拌的时候，淋入适量的水不使太干燥。

白蒿，菊科植物大籽蒿的全草，主治肿热咳嗽、咽喉肿痛、湿热黄疸等，可以做蒸白蒿吃。土桃子，是构树的雄芽。可以做土桃子麦饭，营养丰富，口感糯滑，香嫩带着青叶的香味，如同青团。每年春天，是野菜盛产的季节。

将白蒿摘去黄叶 洗干净放入筛子中控2分钟水份。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除