五香活珠子怎么做好吃 (活珠子配什么好吃家常菜)

五香活珠子怎么做好吃?

新鲜的活珠子冷水下锅，一直煮到沸后，将火调小，煮5-10分钟。如果是冷冻的，连袋一起下锅煮，煮到沸后，将火调小，煮15分钟。这样出来的活珠子吃起来最干净了，因为高温长时间杀毒了，所以里外都干净。

活珠子的做法

五香活珠子的做法如下：食材：喜蛋500克、生抽适量、香料适量、老抽适量。步骤：把活珠子洗干净。放进锅里，加入漫过蛋的水煮五分钟左右。再焖五分钟后取出，敲碎外壳。锅里加入适量的清水和香料。

先将活珠子洗干净，放入盛有凉水的锅中，加入葱段、八角、桂皮、姜片和盐，小火煮至冒泡。 煮熟后捞出，剥开外科放入碗里。

食材：凤珠若干、椒盐若干、酱油若干。将新鲜的凤珠冷水下锅，一直煮到沸后，将火调小，煮5-10分钟。如果是冷冻的，连袋一起下锅煮，煮到沸后，将火调小，煮15分钟。

（活珠子）喜蛋的做法 把喜欢壳洗干净，放进锅里。加入冷水，点火烧十分钟。关火，把喜蛋取出并打破每一个喜蛋的蛋壳。然后再放进锅里，加入香料、绍酒、老抽、生抽。

水煮毛蛋（活珠子）的做法步骤 水煮毛蛋（活珠子）的做法图解1 毛蛋清水洗净备用。 锅里放冷水、葱姜、大料、桂皮和盐，将毛蛋冷水入锅，开火转最小火慢慢煮开锅5分钟后用勺子轻轻将毛蛋敲个缝隙，便于入味。

毛鸡蛋（活 珠子）调味做法 毛鸡蛋用煮的做法入味又好吃，没有一点腥味，下面来看看做法步骤。用料：毛鸡蛋，香叶，桂皮，八角，红干辣椒，冰糖，生抽，老抽，盐，料酒，水。做法：先将鸡蛋表面洗净，和冷水一起下锅煮。

活珠子要怎么烧才好吃

1、食材：凤珠若干、椒盐若干、酱油若干。将新鲜的凤珠冷水下锅，一直煮到沸后，将火调小，煮5-10分钟。如果是冷冻的，连袋一起下锅煮，煮到沸后，将火调小，煮15分钟。

2、先将活珠子洗干净，放入盛有凉水的锅中，加入葱段、八角、桂皮、姜片和盐，小火煮至冒泡。 煮熟后捞出，剥开外科放入碗里。

3、煮活珠子的步骤 (1)选择适当的锅炉和水，大型的珠子可以采用炉具煮沸，小型的珠子可以使用小型饮用水瓶煮沸。(2)把珠子放入锅中，加入清洁剂，如肥皂粉或洗涤剂，以防污垢附着在珠子上。

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