关于西葫芦炒虾皮怎么做更好吃的信息虾皮清炒西葫芦的做法步骤图,怎么做好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于关于西葫芦炒虾皮怎么做更好吃的信息虾皮清炒西葫芦的做法步骤图,怎么做好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、第配料主料：【西葫芦】500克、虾皮】50克。辅料：【红辣椒】50克、大蒜剁碎】20克、食盐】5克。

2、西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝，大蒜去皮后切粒，葱切花。热锅放油，下入姜丝、大蒜、虾皮，小火将其炒香。下入西葫芦，将其炒软。放入适量的剁辣椒炒匀。

3、虾皮清炒西葫芦的做法西葫芦顺长切成2半，然后切段（每段的宽度就是切片的长度）。然后再切成长方形的厚片。葱切葱花，虾皮抓一小把备用。（虾皮买回来后放冰箱冷冻贮存，可以保持虾皮不干而鲜美。

4、做法把角瓜切片(因为这个角瓜很嫩，就没有去里边的籽)。葱花、虾米皮备用，在锅中烧适量的油，然后把葱花、花椒面爆香。接着把虾米皮放进锅中炒一下。最后放入角瓜片。再加点鸡精翻炒至熟即可。

5、 *** ：茭瓜去皮切片，虾皮漂洗干净，攒干水分。锅中加少许底油，下入虾皮慢火煸炒到酥脆捞出。锅中加底油，下入茭瓜片炒到半熟，下入虾皮同炒到熟。加盐、味精调好口味。同样，可根据情况适量加水。

6、第二，大伙儿谨记，炒西葫芦时一定要走红油爆，走红油爆才可以促使西葫芦脆爽可口。此外，这个菜还有其他的需要注意的问题关键点，例如虾皮带有一定的盐份，因此最后放盐时，我们只需加上少量食用盐就可以。

家常菜虾皮清炒西葫芦有什么美味而且不会腻的 *** *** ?

西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝，大蒜去皮后切粒，葱切花。热锅放油，下入姜丝、大蒜、虾皮，小火将其炒香。下入西葫芦，将其炒软。放入适量的剁辣椒炒匀。

炒虾皮西葫芦这个菜，火候是关键，炒的时候一定要猛火炒，这样才能快速出锅，如果火力不够，就容易炒烂。

第二，大伙儿谨记，炒西葫芦时一定要走红油爆，走红油爆才可以促使西葫芦脆爽可口。此外，这个菜还有其他的需要注意的问题关键点，例如虾皮带有一定的盐份，因此最后放盐时，我们只需加上少量食用盐就可以。

*** ：茭瓜去皮切片，虾皮漂洗干净，攒干水分。锅中加少许底油，下入虾皮慢火煸炒到酥脆捞出。锅中加底油，下入茭瓜片炒到半熟，下入虾皮同炒到熟。加盐、味精调好口味。同样，可根据情况适量加水。

具体做法如下：坐锅倒油，油热后，放入切好的西葫芦片，翻炒一会；放入虾皮，继续翻炒，加盐、糖、枸杞，继续翻炒，然后加盖略焖一会儿；加入2勺水淀粉，翻炒，加鸡精起锅。

【 *** 步骤】今天要教大家的是一道西葫芦炒虾仁的 *** 教程，做法很简单，做出来很清淡，很美味，很营养。

虾皮炒西葫芦的做法?

第配料主料：【西葫芦】500克、【虾皮】50克。辅料：【红辣椒】50克、【大蒜剁碎】20克、【食盐】5克。

坐锅倒油，油热后，放入切好的西葫芦片，翻炒一会；放入虾皮，继续翻炒，加盐、糖、枸杞，继续翻炒，然后加盖略焖一会儿；加入2勺水淀粉，翻炒，加鸡精起锅。

西葫芦洗净切成片，蒜切成片，虾皮略洗备用，锅里放油，放干辣椒炒香倒入蒜片炒出香味，倒入西葫芦片快速炒，加入适量的糖，再加入适量的盐，最后把虾米倒进去，翻炒均匀即可出锅。

做法步骤：角瓜洗净后切成细丝；虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用；生姜切丝，大蒜去皮后切粒，葱切花。热锅放油，下入姜丝、大蒜、虾皮，小火将其炒香。下入角瓜丝，转大火将其炒软。放入适量的剁辣椒炒匀。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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