广东十大靓汤做法大全(家常菜里面有什么汤料好吃)

广东十大靓汤做法大全

广式营养靓汤-苦瓜排骨汤 食材：排骨、苦瓜。【做法】排骨洗干净后放锅里焯水，苦瓜切块放锅里焯水。将苦瓜、排骨统统丢在砂锅里，大火烧开转中火五分钟后转小火，熟的时候放些盐调味即可。

有哪些很好吃的素菜汤?

素汤，我个人比较喜欢吃紫菜蛋花汤，番茄鸡蛋汤，菠菜鸡蛋汤。下面是这些汤的做法。

雪菜豆腐汤：雪菜是一种发酵的蔬菜，它和豆腐一起煮汤，可以带来丰富的口感和味道。 西蓝花汤：西蓝花是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、维生素K和纤维，煮成汤可以带来丰富的口感和营养。

【鲜菇蔬菜汤】做法如下： 材料：香菇3个，玉米1根，海鲜菇100克，老豆腐350克，鸡蛋1个，西红柿1个，白菜100克，盐10克，鸡精20克，胡椒粉5克。 1，玉米 豆腐 西红柿切大块，海鲜菇撕碎，香菇切片，白菜撕成大片，鸡蛋打成蛋液。备用。

嫩豆腐汤（清淡版）的做法 洋葱，香菇，蒜，一起下锅煮开，转中火煮20分钟。五花肉炒香，加入煮好后的香菇（切片），一起翻炒，加入辣椒粉。炒好后，倒入汤中。依次加入海带，西葫芦，虾，蛤蜊，嫩豆腐，鸡蛋。

春天是补水的季节，这10道家常蔬菜汤做法很简单，好喝又营养！西红柿肉丝浓汤 食材准备：西红柿一个，洗净切薄片；瘦肉洗净切粗丝；香葱一根，洗净剁碎。

做法三：小白菜30克，豆腐20克，胡萝卜10克，高汤180毫升，盐2克，香油3毫升。小白菜与豆腐切小丁，胡萝卜切片状。高汤烧开，加入全部食材煮1分钟后，入盐及香油调味即可。

有什么汤是加了香菜依旧很好喝的?

1、香菜消食汤 香菜50克，神曲、陈皮各10克，生姜3片。将三者洗净，放入锅中，加清水适量水煎取汁，频频饮服，每日1剂，连续3～5天。这样的食疗 *** 可以起到开胃健脾的作用，对于促进食欲缓解食欲不振的情况有调理的作用。

2、香菜皮蛋干片汤是由香菜、皮蛋、鱼片为主要食材做成的一道菜品，属于家常汤。香菜是提味的菜，有了香菜，鱼头都变得特别鲜美。这道香菜皮蛋雨干汤适合夏季食用，对皮肤很好，还清热解暑。是夏天必备的一道汤。

3、香菜由于本身具有特殊香气的挥发油，常常被人们用来做菜肴的提味和点缀之用。我最最喜欢喝的西红柿鸡蛋汤就是因为加了香菜，喝起来才更出味呢。

4、莲藕棒骨汤 材料 棒骨2根，莲藕1串，香菜，盐 做法 先用开水将棒骨焯一下，见棒骨变色即可捞出再用水冲洗一遍，莲藕去皮滚刀切块，用水洗去淀粉。

5、原料：蛤蜊肉50克，北极甜虾6只，千页豆腐100克，味噌汤包1包，香菜、姜片适量。蛤蜊肉用清水洗一下，保证没沙子即可。北极甜虾解冻备用。千页豆腐切适量大小的片备用。海带味噌先加少许水调匀备用。

最常见的几种家常汤,简单又好吃

紫菜蛋花汤 食材：紫菜、鸡蛋、瘦肉、香葱、香菜 瘦肉切成薄片，打俩个鸡蛋，同肉一起朝一个方向拌几下。锅中倒入青水煮可，把紫菜和肉倒入锅中。待所有的材料煮开了，关火撒入葱花、香菜，出锅即可。

好了，一道简单又好喝的鸭血豆腐汤就做好了。准备适量的炖鸡胸肉，剁成肉末放在小盆中。切点葱花、姜末放入盆中，用清水泡上。再切点葱花、西红柿片备用。

在快节奏的生活中，一份美味的汤品总能让人感到温暖和满足。下面，我们为大家介绍三道美味又健康的家常汤品，让你在家也能轻松享受美食。小白菜鱼丸汤这道菜如其名的小白菜鱼丸汤，让你在每一口中品尝到清甜与鲜美的碰撞。

西红柿鸡蛋汤。白菜豆腐汤。猪血韭菜汤。酸辣汤。几乎都是十分钟就能搞定的汤了。西红柿汤的做法：准备所用材料。将两个西红柿用刀切成小丁。将鸡蛋打入碗中，用干净筷子或打蛋器打散成蛋液。

、红枣山药排骨汤 山药 、排骨、红枣、葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。做法：排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块。排骨和山药分别飞水捞出。

哪几道家常汤，开胃营养又健康，做法很简单呢？喝汤是我们家的习惯。一碗汤营养健康，是我们从小养成的习惯。让我们来看看这些家常汤。白菜肉丝汤白菜取小白菜，洗净切片。

家庭汤料配方大全

三种高汤熬制配方及步骤 鸡骨高汤熬制 准备食材：鸡骨、生香葱、生姜片、大蒜头、胡萝卜、白萝卜、洋葱、胡椒粒、水、白酒、鸡粉、糖 *** 步骤：将鸡骨洗净、尤其是黏于骨架之内脏要去除，用热开水煮五分钟过滤捞起。

鸡蛋香菇韭菜汤 —— 原料：鸡蛋2个，香菇5朵，韭菜50g，植物油15g，盐，味精适量，高汤500g 做法： 锅置火上，放油烧热，放入鸡蛋用慢火煎炸至熟，放入汤锅内。

西红柿鸡蛋汤。白菜豆腐汤。猪血韭菜汤。酸辣汤。几乎都是十分钟就能搞定的汤了。西红柿汤的做法：准备所用材料。将两个西红柿用刀切成小丁。将鸡蛋打入碗中，用干净筷子或打蛋器打散成蛋液。

之一种【蒜香汤底】碗里放入紫菜、葱花、虾皮，炸好的金蒜，一小勺盐，适量蚝油。一勺鸡精即可。第二种【海鲜汤底】碗里加入紫菜、香菜、虾皮、葱花，一勺生抽、一勺猪油，一勺盐、适量的鸡汁。

家庭养生汤食谱大全1 老鸭笋汤 材料：老鸭1只(约750克)，笋尖150克，枸杞少许。 做法：将老鸭洗净，去除鸭头、鸭尾及肥油，切块用清水漂20分钟，将水沥干。笋用水泡软后洗净，掐头去尾，取中段切丝。

用清水将罗汉果、白菜干洗净，瘦猪肉洗净切粗件，三物同放进汤煲内，先用武火后用文火煲汤，使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。 ◆沙参玉竹煲老鸭汤 本汤选用沙参50克，玉竹30克，老鸭(大者半只，小者一只)。

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