炒土豆鸡肉丸子的做法土豆丸子的做法家常做法

今天阿莫来给大家分享一些关于炒土豆鸡肉丸子的做法土豆丸子的做法家常做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、土豆洗净去皮切片，洗去淀粉。然后上锅蒸熟。葱切粒；火腿切碎粒炒香。蒸熟的土豆趁热压成泥，加入火腿粒、葱粒、盐、五香粉拌匀。再加入面粉拌匀。搓成一个个这样差不多大小的小丸子。

2、锅里放油烧热，7成热，下丸子炸制。步骤step7定型上色后就捞出来，油升一下温，把丸子放入油锅里再复炸一次，这样丸子外壳会很脆。步骤step8还可以给丸子挤上自己喜欢的酱料，撒些芝麻。

3、食材】：土豆2个、香葱4根、盐勺、胡椒粉1勺、土豆淀粉2勺。首先需要把土豆、香葱清洗干净。然后再把土豆去皮切成片，然后放入到蒸锅中蒸至可以用筷子轻松刺穿。然后再把香葱切碎备用。

4、炒土豆丸子的做法土豆去皮擦丝炒土豆丸子的做法步骤1土豆丝放到小盆里洒适量干面粉拌匀，使每根土豆丝上都裹上面粉。尽量不要让土豆丝粘在一起，否则不容易入味。

炒土豆丸子的做法步骤图,炒土豆丸子怎么做

1、主料：肉丸子500g、土豆3个。辅料：葱花适量、油适量、盐适量、老抽适量。土豆切薄片。把土豆片清洗几遍。然后用水泡着。什么时候炒，什么时候把水倒掉。这个丸子，我是用马蹄加五花肉做的，做法很简单。

2、土豆用水煮透，去皮，拍烂（一定要多拍一阵子，要有粘性才行）。五花肉或火腿、生姜、葱头、香姑、笋片剁碎。

3、步骤：土豆洗净去皮切片，洗去淀粉。然后上锅蒸熟。葱切粒；火腿切碎粒炒香。蒸熟的土豆趁热压成泥，加入火腿粒、葱粒、盐、五香粉拌匀。再加入面粉拌匀。搓成一个个这样差不多大小的小丸子。

土豆肉泥丸的做法

*** 流程：首先将红萝卜、青瓜、圆葱、红肠、苞米切成小丁，条件允许的话把这些小傅用热水焯一下，将马铃薯清洗干净、连皮切成块。

土豆肉丸怎么做将所有配料（土豆，肉，辣椒）都剁成末备用将土豆清洗干净后切薄片上蒸锅，蒸熟后取出用勺子压碎后，加入地瓜粉（想吃Q点的可多加些地瓜粉）进行揉捏。

土豆肉泥丸的做法将土豆去皮洗净，切片放进锅里蒸熟(不要水煮，会太烂后面没办法捏成丸)瘦肉切薄片或者剁烂，放进油锅(油少许)炒香出锅备用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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