脑出血病人一般吃高蛋白、高维生素、高营养的流食,比较有营养。
1、脑出血患者,如果这些患者没有吞咽困难、饮酒咳嗽、消化道疾病和糖尿病,这些患者可以多吃新鲜蔬菜和水果。病人可以吃卷心菜、生菜、白菜、卷心菜或富含纤维的蔬菜,如西兰花,以保证病人的肠胃蠕动。
2、脑出血恢复期建议吃清淡、松软易消化的食物。从食物的各方面来看:烹饪多采用蒸、煮、炖、拌、煨、烩,不煎炒、油炸、烧烤。
3、脑出血病人吃什么食物 鱼类食物 鱼肉富含甲硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸等优质蛋白,有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄作用。此外,富含W-3多不饱和脂肪酸的鱼油有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能。
4、一般来说,脑出血患者应尽量多吃新鲜蔬菜和水果,因为新鲜蔬菜富含维生素和纤维素,可以保持患者粪便畅通,因为脑出血患者应尽量避免大便困难。如果患者患有便秘,这些患者应该多吃富含纤维素的食物,如芹菜、卷心菜和其他蔬菜。
5、香菇中含有腺嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶等物质,能够起到一定的降压、降低血脂、降低胆固醇等作用,还能够预防动脉硬化等疾病,非常适合脑出血病人食用。
6、脑出血食疗方(下面资料仅供参考,详细需要咨询医生)黑木耳6克,用水泡发,加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到降低血胆固醇作用。
第一,脑出血患者在康复期大多出现吞咽困难,所以饮食适合清淡、少油腻、容易消化的柔软平衡膳食为主。
脑出血恢复期建议吃清淡、松软易消化的食物。从食物的各方面来看:烹饪多采用蒸、煮、炖、拌、煨、烩,不煎炒、油炸、烧烤。
吃一些蛋清、瘦肉、鱼类、禽肉等,以供给身体所需的氨基酸。每天可喝一杯脱脂牛奶和一杯酸奶。多吃一些含碘高的食物,如海带、紫菜、虾米等,碘可以减少胆固醇在动脉血管壁的沉积,防止动脉硬化有益处。
脑出血后遗症可以吃,阿司匹林肠溶片,甲钴胺,B族维生素等营养神经和降血压血糖的药物来进行治疗。
适当调整三大营养素比例的原则,三大营养素是指蛋白质、碳水化合物和脂肪。建议患者适当提高优质蛋白的摄入,多吃鱼肉、鸡蛋白;同时避免过多摄入碳水化合物,不能不摄入脂肪,脑出血患者要戒烟限酒,不要食用刺激性食物。
1、脑出血恢复期建议吃清淡、松软易消化的食物。从食物的各方面来看:烹饪多采用蒸、煮、炖、拌、煨、烩,不煎炒、油炸、烧烤。
2、橙色蔬菜:橙色蔬菜如胡萝卜、南瓜和红椒富含维生素A和叶黄素,这些物质有利于延缓智力减退和改善目光问题,有益于缓解脑出血后的神经退化。坚果和种子:坚果和种子能够提高血脂的水平,预防脑出血的风险。
3、脑出血病人一般吃高蛋白、高维生素、高营养的流食,比较有营养。
4、脑出血患者,如果这些患者没有吞咽困难、饮酒咳嗽、消化道疾病和糖尿病,这些患者可以多吃新鲜蔬菜和水果。病人可以吃卷心菜、生菜、白菜、卷心菜或富含纤维的蔬菜,如西兰花,以保证病人的肠胃蠕动。
5、因为精氨酸可以促进伤口的愈合,所以脑出血患者平时可以多吃一些含精氨酸丰富的食物,比如鱿鱼,带鱼,海参,泥鳅,蜗牛,山药,银杏,豆腐等。
6、一般来说,脑出血患者应尽量多吃新鲜蔬菜和水果,因为新鲜蔬菜富含维生素和纤维素,可以保持患者粪便畅通,因为脑出血患者应尽量避免大便困难。如果患者患有便秘,这些患者应该多吃富含纤维素的食物,如芹菜、卷心菜和其他蔬菜。