肉炒西葫芦的做法(西葫芦炒肉怎么做好吃家常)

肉炒西葫芦的做法

准备好食材。将猪颈肉切成1毫米的肉片。将肉片放入调味碗内，加入盐、白糖、鸡精和胡椒粉抓匀至肉片发粘后，再加入淀粉，再次抓匀，然后倒入少量花生油抓匀封油，静置入味10分钟。

西葫芦和什么炒

西葫芦炒肉片 原料：西葫芦500克，猪肉100克，鸡蛋清15克，盐、酱油、大葱、姜、淀粉、香油、花生油各适量。做法：西葫芦去皮瓤，切成片。猪肉切薄片，放碗内，加蛋清及少许盐、水淀粉拌匀。

西葫芦木耳炒鸡蛋 准备食材 西葫芦、木耳、鸡蛋、葱蒜末 做法 准备料汁 1勺生抽、1勺耗油、少许白糖、1勺淀粉、小半碗水调匀备用。 三个鸡蛋放少许白醋和盐打散，锅中油热下鸡蛋炒散盛出备用。

鸡蛋炒熟捞出备用。 葱花蒜末炒香，倒入西葫芦红萝卜翻炒至西葫芦炒软（可以加点清水，加快菜炒熟），加入木耳翻炒至断生，最后加入炒好的鸡蛋。 倒入料汁翻炒至汤汁浓稠。

番茄炒西葫芦 食材： 西葫芦1个，番茄1个，葱1棵，花椒粉2克，蚝油1勺，生抽1勺，盐3克。 做法： 西葫芦洗净切成片，不要太厚，但也不能太薄，番茄切块。

西葫芦炒肉 材料：西葫芦 猪肉 辣椒 大蒜1：备菜：猪肉切薄片放调料（一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒）腌制10分钟，西葫芦清洗干净切片后焯水，辣椒和大蒜切圈后备用。

西葫芦怎么做?

葱段切末备用。胡萝卜切片备用。西葫芦洗净后也切片备用。锅热后放入花生油，油热后放入葱末爆香。闻到葱香之后放入胡萝卜翻炒一分钟。接者放入西葫芦翻炒两三分钟。倒入适量的醋翻炒均匀。

凉拌西葫芦丝的做法步骤 干红辣椒洗净，用热水汆烫半分钟捞出控水。 西葫芦清洗干净，用工具擦成丝。 有机酱油、陈醋、白糖、香油和凉白开调匀作为酱汁。 将处理过的干辣椒剪成段，同花椒放在耐热容器内。

西葫芦的做法 第一种做法 西葫芦炒鸡蛋 西葫芦洗净，去掉头尾，切片，鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蛋液快速滑散，盛出待用。

麻酱拌西葫芦的做法步骤3切一辣椒，剁些蒜泥备用。麻酱拌西葫芦的做法步骤4把擦好的西葫芦丝放入一个凉拌大碗里，上面放上切好的辣椒和蒜泥。麻酱拌西葫芦的做法步骤5取一些色拉油，放入十几粒花椒烧热。

将西葫芦洗净切片，撒少许盐调味，鸡蛋打散；红椒和小青椒切圈。将西葫芦片沾上面粉；再蘸蛋液，放入煎锅中煎熟，翻面再煎之前；在西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀，然后再翻面煎至金黄即可。

西葫芦的十种家常做法：清炒葫芦瓜片、西葫芦炒南瓜子、凉拌西葫芦丝、素丁炒西葫芦、酸辣西葫芦、茄汁小瓜、甜沙司菇芦、西葫芦饼、西葫芦炒面、大酱汤。

白瓜炒肉片的做法,白瓜炒肉片怎么做好吃,白瓜

白皮去籽后洗净切片；猪肉洗净后切片，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。锅内放少量油，烧热后加入肉片翻炒至变色后盛起备用。原锅加入蒜茸，爆香后加入白瓜翻炒。

回锅肉片：待白瓜炒至透明状，将之前炒好的肉片倒回锅中，加入青葱段，快速翻炒几下，使肉片和白瓜充分混合。出锅：最后调整味道，确保肉片熟透，白瓜炒至软糯，即可出锅装盘。

白瓜炒肉片的材料 白瓜、瘦猪肉、食用油、食盐、生粉、生抽。白瓜炒肉片的做法 首先我们需要把材料准备好，然后先把猪肉切成薄片，然后用生粉，生抽，油捞匀，留做备用。

白瓜1根。辅料：油适量，盐适量，酱油适量。制作过程：白瓜洗净切好。放入盐腌制一下。牛肉洗净切片。起锅热油，放入牛肉 炒至7成熟后，放入白瓜翻炒，加入少许酱油，炒熟即可。出锅，盛入盘里，即可食用。

白瓜炒瘦肉：瘦肉、白瓜、白贝、姜适量、干贝适量。白贝加盐泡水吐沙，洗刷干净后，下锅焯水开口后捞起，再用冷水冲洗一遍。白瓜去皮洗净，切小块，姜去皮切片，干贝洗净备用。

如何做西葫芦炒肉好吃?

备菜：猪肉切薄片放调料（一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒）腌制10分钟，西葫芦清洗干净切片后焯水，辣椒和大蒜切圈后备用。2：热油后放入蒜爆香，倒入腌制好的肉片，中火油煸到金黄色，放入调料（一勺生抽+一勺蚝油+辣椒）。

西葫芦去皮瓤，切成片。猪肉切薄片，放碗内，加蛋清及少许盐、水淀粉拌匀。热锅加油烧至五成热时，放入西葫芦稍炸，捞出沥油。然后放入肉片划散，捞出沥油。

步骤 准备葱姜蒜 角瓜洗好，角瓜也叫西葫芦，切片 肉解冻切片 先炒葱姜蒜，然后放肉，等肉全部变了色的时候放生抽，变这样 然后放入角瓜，翻炒至角瓜变软，会有水出来，然后放盐 放鸡粉，出锅。

步骤：肉片用料酒、生抽、胡椒粉腌制10分钟。西葫芦洗净，切成薄片或条状。大蒜和姜切片备用。热锅加油，先将腌好的肉片快速翻炒至变色，取出备用。锅中留底油，加入大蒜和姜片爆香。放入西葫芦快速翻炒，加入适量的盐调味。

用料：西葫芦400克、猪肉（瘦）200克、泡椒6个、青蒜2棵、生姜1块、蒜2瓣、食盐4克、生抽6克、蚝油5克、生粉6克、植物油15克。西葫芦切成片。瘦肉切成片。

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