1、这款馒头片不需要有配菜,空口就可以吃。因为在搅拌蛋液的时候在里面加过盐了,所以后续就不用再放了。 如果没有小白锅,就直接用油锅来煎,但是会稍微腻一些。
馒头切片,鸡蛋打散,加入白砂糖,喜欢咸的可加入少许盐。葱切段,我不喜欢太细碎,所以切的长段了点,加到蛋液中。用筷子夹起馒头片,放到蛋液里,锅中入油,放小火煎。煎制两面金黄,夹起。
在馒头片上抹上一层花生酱,盖上一片馒头后放上一片芝士片,再盖上一片馒头;鸡蛋打散,整个馒头片都裹上鸡蛋液,煎至四面金黄即可。
*,这道菜不能用刚蒸好的馒头,我们准备2个剩馒头,切成厚薄均匀的馒头片预留。准备一个碗,碗中打进三个鸡蛋,添加食盐2克,胡椒粉2克,再撒进适当的黑米和芝麻,搅拌均匀预留。
1、黄金馒头片 1 馒头*选凉透的,这样好切。我这是朋友结婚给的大饽饽。2 把馒头切成片。3 火腿切小丁,葱切碎。加鸡蛋打散。加一点盐。4 把馒头片放里面,蘸上鸡蛋液。5 电饼铛烧热,放一点油,把馒头片放上面煎。
2、馒头片放在烤盘上面,要适当的留出一些空隙,盖上盖子等待几分钟。中间要打开看一下馒头的变*况。 待两面都呈黄色的状态就证明已经煎好了,这个时候就可以拿出来装进盆子里。
3、黄金馒头片 食材:馒头2个、鸡蛋2个、椒盐适量。做法:馒头直接切成厚薄均匀的片状。鸡蛋磕入碗中搅拌均匀,碗*选用底面积大些的,便于操作。把馒头片放入鸡蛋液里浸泡一下,两面都粘满蛋液。
4、【我爱我的家】黄金馒头片——十分钟营养早餐简单做 1准备材料。2鸡蛋加少许盐打散;馒头切成约1厘米的馒头片。3将馒头片放入鸡蛋液中浸泡几秒钟,均匀的裹上一层蛋液。4平底锅放适量油,将馒头片放入。
5、。馒头2个 2 。小刀沾水,将馒头切片 3 。放入电饭锅,按煮饭档,感觉表面干干的就可以翻面了 4 。烤至电饭锅跳到保温档即可 小贴士 切馒头时小刀要沾水,慢慢锯,锯半片再沾点水。
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