第一步:准备好所用的食材,分别称重好重量。南瓜我用的吊南瓜水分比较大,把南瓜去皮后切成薄片,蜜红豆可以自己做煮,也可以买成品。
1、用手楸一块,搓成小丸子 锅中倒入植物油,油烧至五成热时,下丸子坯 开中小火炸,用勺不停的往下压 1关火,利用油的余温再虚炸2-3分钟 1捞出沥油 小贴士 蒸熟的南瓜有很多水,可以把水倒掉。
2、首先将南瓜去皮、去瓤,切块,置于蒸钵上。锅入清水,放上蒸架,将南瓜置于蒸架上,隔水蒸十分钟,即可出锅。接着将南瓜,用勺子压碎,加入两勺白糖、一百克面粉、二百五十克糯米粉,搅拌均匀,揉成团。
3、南瓜丸子的做法如下:用料:鱼翅南瓜300克、土司2片、鸡蛋1个、裹炸粉适量、盐适量、鸡精适量、十三香粉3克、食用油1000毫升。步骤:圆筒外形的“鱼翅南瓜”呈金黄色,外皮光滑,偶有微微的棱沟线,很是美观。
肉丸子的家常做法如下:用料:肉馅1小碗、杏鲍菇半根、南瓜1小块、姜末1小蝶、淀粉1小勺、胡椒粉1小勺、料酒1小勺、盐适量。准备好原材料。肉馅中加入姜末。加入适量的盐、淀粉、料酒和胡椒粉等调味料拌均匀。
把南瓜外皮清洗干净,去皮、去掉南瓜籽。02 把处理好的南瓜用擦板擦成丝状。
首先将南瓜去皮,尽量皮去得去厚一点。然后将南瓜刨丝加盐、糖、鸡精、料酒调味。随后将面粉、淀粉的往南瓜丝里放,并混合均匀。之后将油烧热,用虎口挤出丸子形状入油锅,炸至外表金黄即可。
做法2 原料:南瓜1个,五花猪肉400克,黄酒、酱油、红糖、老汤、葱、姜、花椒粉、食用油、味精适量。将南瓜表面切成一个方形切口,将里面的瓤挖干净,待用。将五花肉洗干净,切成薄片,葱、姜切成末,待用。
步骤:南瓜去皮蒸熟。用小勺把蒸好的南瓜碾成泥。放入糯米粉,糯米粉根据南瓜的含水量自己掌握好,我的南瓜比较干,用了约90g的糯米粉。揉成团。再搓成比乒乓球小一点的圆球。
第一步提前准备一块南瓜,适当糯米粉,少许白砂糖和豆馅。南瓜除掉表皮,再切成片状,放入炒锅蒸15min煮熟,不必切得过厚,厚了不易蒸熟了,消耗时间。
南瓜丸子的做法如下:用料:鱼翅南瓜300克、土司2片、鸡蛋1个、裹炸粉适量、盐适量、鸡精适量、十三香粉3克、食用油1000毫升。步骤:圆筒外形的“鱼翅南瓜”呈金黄色,外皮光滑,偶有微微的棱沟线,很是美观。
南瓜丸子最简单的做法:主料:南瓜300克、糯米粉200克。辅料:面包糠适量、白糖5克。步骤:备材料。南瓜上锅蒸10分钟。去出南瓜,冷却后捣鼓成南瓜泥,并加入白糖。
素炸南瓜丸子的做法 将南瓜去皮,用擦菜板擦成细丝。因为南瓜不够,所以我又加了一根胡萝卜,如果南瓜数量足就不用加。
方法/步骤 1 将南瓜切成薄片。请点击输入图片描述 2 蒸锅上火烧开水。请点击输入图片描述 3 将南瓜片放在蒸笼上。请点击输入图片描述 蒸煮15分钟后,打开蒸笼。请点击输入图片描述 用铲子将南瓜片制成泥。
1、适量 素炸南瓜丸子的做法 将南瓜去皮,用擦菜板擦成细丝。因为南瓜不够,所以我又加了一根胡萝卜,如果南瓜数量足就不用加。
2、首先将南瓜去皮,尽量皮去得去厚一点。然后将南瓜刨丝加盐、糖、鸡精、料酒调味。随后将面粉、淀粉的往南瓜丝里放,并混合均匀。之后将油烧热,用虎口挤出丸子形状入油锅,炸至外表金黄即可。
3、将南瓜去皮,用擦菜板擦成细丝因为南瓜不够,所以我又加了一根胡萝卜,如果南瓜数量足就不用加再加入洗净切碎的香菜,洒上盐腌半个小时 素炸南瓜丸子Lzjpg 2南瓜腌出水后,一点点加入面粉,边加边搅拌均匀。
4、第一步提前准备一块南瓜,适当糯米粉,少许白砂糖和豆馅。南瓜除掉表皮,再切成片状,放入炒锅蒸15min煮熟,不必切得过厚,厚了不易蒸熟了,消耗时间。
1、先将南瓜洗净削去外皮,用小刀在瓜蒂处开一个小盖子,挖出瓜瓤。
2、将南瓜洗净,去皮,切块,上笼蒸熟,沥去水,加入面粉、白糖、食盐,揉成面团。炒锅放油,烧至七成热,用手将南瓜挤成鹌鹑蛋大小的丸子,入热油锅中炸至金黄色捞出。
3、把南瓜外皮清洗干净,去皮、去掉南瓜籽。02 把处理好的南瓜用擦板擦成丝状。
4、第一步提前准备一块南瓜,适当糯米粉,少许白砂糖和豆馅。南瓜除掉表皮,再切成片状,放入炒锅蒸15min煮熟,不必切得过厚,厚了不易蒸熟了,消耗时间。
5、食材:南瓜 300克、白糖 3勺、糯米粉 100克、盐 0.5克、调和油 适量。准备好南瓜、白糖、糯米粉、盐、调和油。
6、步骤:备材料。南瓜上锅蒸10分钟。去出南瓜,冷却后捣鼓成南瓜泥,并加入白糖。把糯米粉加入拌均揉成团(南瓜水份多,不需要加水)。将操好的团子分成一个个大小均匀的小剂子,揉光滑。
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