四川腊肉糯米丸子的做法(腊肉丸子的做法大全家常菜)

四川腊肉糯米丸子的做法

1、首先处理糯米和腊肉。 将糯米洗净提前泡两个小时。 把泡好的糯米蒸（大火）5分钟后取出备用。 这个步骤不能省略，因为这个不是整个肉馅那种糯米丸子， 所以必须要蒸过下面才能包成团。

腊丸子的做法大全

步骤 准备好腊肉和豆渣。腊肉、生姜洗净切细粒备用。糯米提前浸泡3-4小时；洗净，沥干水分备用。锅中水开，放入糯米，隔水蒸10分钟。豆渣倒入蒸熟的糯米饭中，拌匀。倒入生姜和腊肉粒，拌匀。

拌均匀后，把手先用水沾湿，然后取半两左右，捏成丸子。6 上蒸锅蒸十五分钟左右即可。

首先处理糯米和腊肉。将糯米洗净提前泡两个小时。把泡好的糯米蒸（大火）5分钟后取出备用。这个步骤不能省略，因为这个不是整个肉馅那种糯米丸子，所以必须要蒸过下面才能包成团。

首先处理糯米和腊肉。 将糯米洗净提前泡两个小时。 把泡好的糯米蒸（大火）5分钟后取出备用。 这个步骤不能省略，因为这个不是整个肉馅那种糯米丸子， 所以必须要蒸过下面才能包成团。

咸肉丸子的做法

肉末 1000克 盐 35克 姜汁 2勺 胡椒粉 1克 高度白酒 10克 生抽 1勺 花椒油 1克 葡萄糖粉 3克 咸肉丸子的做法 选了肥瘦相间的小香猪肉，较嫩，剁碎，放入所有调料，拌匀上劲。

准备好所有材料。生姜弄成姜汁，葱切段，放入盐、胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉、料酒，一起顺时针方向搅拌上劲。搅拌至2分钟左右加入30毫升的清水，继续顺时针方向搅拌，大概3/4分钟左右就可以了。

之一种做法青萝卜1个，鸡蛋2个，五花肉1块，大少许，面粉半碗 做法：青萝卜切碎，鸡蛋磕开，五花肉切小肉丁，大葱切成葱花。

糯米腊肉丸子的家常做法大全怎么做好吃视

首先处理糯米和腊肉。将糯米洗净提前泡两个小时。把泡好的糯米蒸（大火）5分钟后取出备用。这个步骤不能省略，因为这个不是整个肉馅那种糯米丸子，所以必须要蒸过下面才能包成团。

准备好腊肉和豆渣。腊肉、生姜洗净切细粒备用。糯米提前浸泡3-4小时；洗净，沥干水分备用。锅中水开，放入糯米，隔水蒸10分钟。豆渣倒入蒸熟的糯米饭中，拌匀。倒入生姜和腊肉粒，拌匀。加入适量盐，拌匀。

做法：糯米温水浸泡两个小时后，上笼蒸四十分钟。糯米放凉一会儿，摸着温温的时候，打入两个鸡蛋。腊肉煮熟后切丁，葱切花，姜去皮后切粒。全倒入熟糯米里，加花椒面和盐适当，按自己口味吧，拌均匀。

做法 腊肉糯米丸子的做法 1首先处理糯米和腊肉。 将糯米洗净提前泡两个小时。 把泡好的糯米蒸（大火）5分钟后取出备用。 这个步骤不能省略，因为这个不是整个肉馅那种糯米丸子， 所以必须要蒸过下面才能包成团。

糯米500克，腊肉130克，鸡蛋1个，食盐1茶匙，葱1根，花椒粒3克，胡椒粉3克。糯米洗净用水泡2个小时，再隔水大火蒸10-15分钟。腊肉煮熟切丁，姜切末，葱切细。

生糯米粉100g、肉沫200g、油少许、鸡蛋1个、姜沫少许、蒜沫少许、芝麻油少许、盐适量。 *** ：肉沫，四分肥六分瘦，里面加入芝麻油，盐，鸡蛋，蒜，姜沫，搅拌均匀，待用。生糯米洗净，用水泡发，待用。

腊肉糯米丸子怎么做好吃,腊肉糯米丸子的家常做法

1、首先处理糯米和腊肉。将糯米洗净提前泡两个小时。把泡好的糯米蒸（大火）5分钟后取出备用。这个步骤不能省略，因为这个不是整个肉馅那种糯米丸子，所以必须要蒸过下面才能包成团。

2、做法：糯米温水浸泡两个小时后，上笼蒸四十分钟。糯米放凉一会儿，摸着温温的时候，打入两个鸡蛋。腊肉煮熟后切丁，葱切花，姜去皮后切粒。全倒入熟糯米里，加花椒面和盐适当，按自己口味吧，拌均匀。

3、首先处理糯米和腊肉。 将糯米洗净提前泡两个小时。 把泡好的糯米蒸（大火）5分钟后取出备用。 这个步骤不能省略，因为这个不是整个肉馅那种糯米丸子， 所以必须要蒸过下面才能包成团。

4、（1）糯米提前浸泡8小时。（2）上蒸锅，大火蒸15分钟。（3）腊肉煮熟切丁，大葱切碎，老姜切末。（4）鸡蛋打散。（5）糯米蒸好后放凉至不烫手时，加入打好的鸡蛋。（6）往一个方向充分拌匀。

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除