高粱面花卷馒头怎么做(花卷馒头是怎么蒸的)

高粱面花卷馒头怎么做

1、把老酵头泡开加点面粉起泡发酵。准备好高粱面粉。把白面粉和高粱面粉放一起，再放发酵的老酵面，再用温水化一点食用碱面倒入面盆，把所有原料和成面团。

花卷馒头(史上最详细步骤)怎么做好吃

1、碗里准备255克温水、5克酵母和5克白糖，搅匀化开备用。大碗里准备500克普通面粉，用酵母水和面，和成絮状再下手揉面，充分揉匀后，揉成不软不硬光滑的面团，盖上盖子醒发至两倍大。

2、高粱面馒头的做法 把老酵头泡开加点面粉起泡发酵。准备好高粱面粉。把白面粉和高粱面粉放一起，再放发酵的老酵面，再用温水化一点食用碱面倒入面盆，把所有原料和成面团。

3、g面粉里面加入事先和好的酵母水，搅拌成面絮。揉成光滑的面团，面一定要多揉，揉光滑白皙，做出来的花卷才会很白皙。揉好的面团用擀面杖擀成长方形的面片，大概2毫米厚度就行。

4、上图就是我蒸出来的花卷馒头照片，我一次蒸了两种口味的花卷，有椒盐花卷，还有辣椒花卷。下面来跟我看下 *** *** 吧 先和面。和面盆里倒入面粉，温水碗里加入酵母粉用筷子搅拌化开，1斤面粉大约加3-5g的酵母粉。

5、传统花卷馒头 传统花卷馒头是中华美食之一，它的特点是体形稍℡☎联系：扁平，中间有个小小的缺口，通常是先做一个花卷，再在花卷基础上做成的。

6、花卷馒头的做法 花卷馒头是一种很传统的汉族面点，它的 *** 工艺与一般的馒头很不一样，并不是发好面，弄个小面团就可以上锅蒸了，而是要做一些造型和在里面添加一些食材的。

自己蒸花卷馒头怎么做

把面团揉揉切剂子再稍℡☎联系：整形就可以了，把馒头切好再盖上一块布静置二十分钟就可以上锅蒸了，凉水上锅需要蒸30分钟。

花卷馒头的做法如下：食材：温水255克、酵母5克、白糖5克、普通面粉500克、喊搏仔食用油适量、葱花适量、食用盐适量。碗里准备255克温水、5克酵母和5克白糖，搅匀化开备用。

做花卷馒头 *** 如下：主料：高筋面粉400克、白糖10克、酵母3克。辅料：温水210克。发好面揉搓排气分成6个小剂，醒10分钟。拿一个剂擀成圆片，切2刀分4片抹上油。4片叠加中间压一下。三角往前叠压。

然后放入蒸锅中，沸腾后再蒸15分钟即可。家常花卷馒头怎么做好吃：培根花卷馒头做法 花卷馒头食材准备 低粉适量是，水，发酵粉少许，糖，葱，培根，盐，食用油少许。

葱叶切成葱花备用，里面可以加一点小苏打，出锅之后葱的颜色保持翠绿。160g温水里面加入5g白糖和3g酵母，搅拌均匀，静置5分钟再和面。300g面粉里面加入事先和好的酵母水，搅拌成面絮。

花卷馒头做法如下： 准备面粉、酵母、温水、椒盐、色拉油等食材。 将温水融化酵母，倒入面粉中，和成面团发酵至5-2倍大小。

花卷馒头的做法

都做好以后放进弄湿的笼布上，醒面至包子皮看上去显著增大，长胖，大概半小时左右。再开枪蒸20min，熄火在锅中焖5min，花卷馒头就可以出锅了。

花卷馒头的做法如下：食材：温水255克、酵母5克、白糖5克、普通面粉500克、喊搏仔食用油适量、葱花适量、食用盐适量。碗里准备255克温水、5克酵母和5克白糖，搅匀化开备用。

然后卷成团，放入蒸锅中，开火上汽后中火再蒸20分钟，关火焖几分钟即可。

葱叶切成葱花备用，里面可以加一点小苏打，出锅之后葱的颜色保持翠绿。160g温水里面加入5g白糖和3g酵母，搅拌均匀，静置5分钟再和面。300g面粉里面加入事先和好的酵母水，搅拌成面絮。

做花卷馒头 *** 如下：主料：高筋面粉400克、白糖10克、酵母3克。辅料：温水210克。发好面揉搓排气分成6个小剂，醒10分钟。拿一个剂擀成圆片，切2刀分4片抹上油。4片叠加中间压一下。三角往前叠压。

【花卷馒头】更先提前准备一个整洁一点的碗，向碗中添加300克小麦面粉，再向小麦面粉中添加三克食盐和适当的发酵粉，用筷子将他们充足拌匀。然后用温水和面，边倒边拌和，拌和成面絮状物，然后着手搓成一个光洁的面糊。

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