韭菜鸡蛋怎么和馅把韭菜碎、鸡蛋碎、木耳碎放在一起，加入切碎的姜末，拌匀。喷喷香的韭菜鸡蛋饺子馅就调好了。韭菜鸡蛋馅儿的调法1、将韭菜摘洗干净，切成碎小一些的状态。开始炒鸡蛋，食材中用了4个鸡蛋，我们留出来一个先不用，其它3个鸡蛋打散，搅拌均匀，炒...