鸭肉家常做法有哪些呢?1、把鸭子斩成块。焯水。把焯水的鸭块洗净血末，捞出沥水。锅中放入少量的盐炒花椒、八角、辣椒、葱姜蒜。下入沥干水分的鸭子块煸炒。煸炒出鸭油，加入酱油、糖、蚝油煸炒均匀。加入啤酒没过鸭肉。鸭肉怎么做好吃又简单鸭肉洗净后切块（所...