猪耳炒青椒怎么做好吃1、备料。大蒜去皮切片，青椒洗干净切块备用。猪耳朵切条备用。锅放油烧热，放入胡椒粉，姜粉，用中小火炒出香味。放猪耳朵，生抽，老抽，盐。用大火翻炒。放入青椒。翻炒均匀，即可装盘食用。猪耳朵配什么菜炒好吃1、酸菜猪耳朵汤将猪耳朵...