炒蒜苔怎么炒才嫩才好吃入味?1、准备食材。蒜苔清洗干净之后，用剪刀剪寸段，放入加盐加醋的清水中浸泡10分钟，捞出沥干水分备用。猪肉切丝、大葱、生姜切末备用。起锅烧油，下入肉丝煸炒出油脂，加半勺甜面酱炒出酱香味，下葱姜末炒香。蒜苔怎么炒1、蒜苔怎么...