杭椒牛柳的做法大全用什么肉,杭椒牛柳的牛柳怎么腌制1、将牛黄瓜肉切成1厘米粗、5厘米长的条。将切好的牛肉用少许盐和老抽腌渍30分钟；杭椒切成5厘米长段。锅内加入适量色拉油烧至四成热，然后把腌好的牛肉与杭椒滑油捞出备用。杭椒牛柳的做法准备好所用食材...