乌龙茶到底是什么样的?为什么我买的乌龙茶是颗粒状的呢?乌龙茶有颗粒状和蜻蜓头壮的，比如安溪铁观音就是蜻蜓头壮的。乌龙茶是红茶还是绿茶乌龙茶既不是红茶也不是绿茶，而是青茶。乌龙茶属于半发酵茶，是由新鲜的茶叶经过采摘、萎凋、晒青、失水、摇青、杀青、揉...