鹿角如何烹饪1、首先，在处理鹿角的时候，需要去除其表面的毛发、血管和杂质，然后放入清水中浸泡半个小时以上，这样可以消除一些苦味和腥味，同时更容易入味。接下来，在轻微加热的水中煮熟一段时间，然后捞出沥干备用。鹿角怎么吃1、通常，切片泡酒，与酒的比例...