活好的死面冷藏了一个月发酸,还可以用来蒸馒头吗?死面发酸的面团是不可以吃的，面团有发酸发臭的味道，说明这个面团已经变质是有毒的，吃了对身体是有害的。死面怎样醒面团1、将死面团圆成发酵面团，需要面粉、水和酵母粉。在面团上按一个坑，将干面粉填入坑内...