百吃不厌的地三鲜1、南方“地三鲜”指的是土豆、茄子、青椒这三样。地三鲜，是一道东北传统名菜，制作材料是三种地里新鲜的时令蔬菜：茄子、土豆和青椒。地三鲜是东北菜中的经典之一，百吃不厌。地三鲜做法1、京酱肉丝，地三鲜做法：京酱肉丝主要食材：猪里...