腊蹄髈怎么做好吃1、准备青蒜。准备腊肘子。青蒜，洗干净。取适量的肘子肉。青蒜切段。腊肘子肉，切片。葱姜，切丝。准备干辣椒和花椒。热油锅，放入葱姜和花椒，小火爆香后捞出。蹄髈怎么做1、准备食材：开大火，先烧一锅水，将买回来的猪蹄膀放入开水中烫2分钟...