花甲的做法是将花放入清水中，用盐和醋浸泡30分钟，让其吐出沙子，然后用双手反复揉搓，在流水下冲洗干净；金针菇洗净去蒂，粉丝提前泡在水里，大蒜剁成粉备用。花甲怎么个做法?花甲洗净备用，生姜、蒜切末，辣椒切段备用。锅内烧开水，将花甲倒入至壳张开，捞起...