怎样腌制酱黄瓜咸菜?1、选择顶端带刺的新鲜黄瓜，洗净后放入缸中。一层黄瓜，一层盐，上面还有一块很重的石头。每天翻缸一次，持续1周，腌制1-2周。(腌制槽要放在阴凉通风处，避免阳光暴晒和高温，防止黄瓜受热发黑)。黄瓜咸菜怎么腌黄瓜咸菜腌的方法如下：...