清炖鸡的做法1、整鸡焯水去杂质、血沫。砂锅内加八角、姜片、香叶、盐、焯过水的整鸡小火炖5小时。放入香菇、枸杞继续炖30分钟。关火盛入器皿中撒香菜末即可。清炖鸡怎么做1、清炖鸡块好吃又简单的做法如下：准备材料：整鸡1只，当归3片，沙参3条，北芪3片...