煮肉的方法1、先把猪肉切成片，放到容器里，加入淀粉适量，盐少许，一枚鸡蛋，搅拌均匀腌10~15分钟。把葱姜蒜切碎，洋白菜切滚刀。锅中到入油，待油热至6成熟放入腌好的肉炒至8成熟，盛出放入盘子待用。白煮猪肉的正确方法）准备好所有食材。2）猪里脊肉清...