东坡肉怎么做1、东坡肉的做法步骤如下：主料：猪肘500克、香葱1捆（切段）、姜1块切片。辅料：生抽70克、老抽30克、料酒200克、八角几粒、花椒几粒、陈皮几块、冰糖10块（小块儿）。东波肉做法1、选用皮薄、肉厚的猪五花条肉(以金华两头乌为佳)，...