锅盖没排气孔可以蒸包子吗1、可以呀，我的蒸锅就是无孔的，不影响蒸包子。馒头蒸好后开锅憋掉什么原因?瘪了原因如下：馒头的面团发酵过度，比如说揉面时间过长、搅拌过度、发酵时间过长、加水过多等，这样馒头中的二氧化碳比较多，蒸好的馒头中孔隙比较大，开锅之...

青盐是什么1、青盐[qīngyán][青盐]基本解释盐的一种。多产于西南、西北各地的盐井、盐池之中。大而青白，故称。也称戎盐。喻白雪。[青盐]详细解释盐的一种。多产于西南、西北各地的盐井、盐池之中。中药大青盐的作用?功效主治大青...

今天阿莫来给大家分享一些关于国际歌歌词国际歌歌词中文版方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1、中华人民共和国歌曲集的《国际歌》歌词：瞿秋白版第一段起来，受人污辱咒骂的！起来，天下饥寒的奴隶！满腔热血沸腾，拼死一战决矣。旧社会破坏得彻底，新社会创造得光华。莫道我们一...

三文鱼头炖豆腐的做法1、三文鱼头炖豆腐的做法：用料：三文鱼头1个、豆腐1块、大蒜5~6瓣、葱1根、姜1片、食用油适量、料酒1汤匙、白糖约1~2粒花生米大小、白醋或米醋3~4滴、白胡椒粉适量、盐适量。三文鱼汤的不同制作方法1、三文鱼头去腮冲洗干净，...

馒头起泡什么原因1、面粉的筋力过强小麦面粉的形成时间和稳定时间过长，当和面不足位时，面筋网络形成不好，从而导致馒头起薄泡。蒸出来的馒头上起泡怎么回事?面太稀要是在做蒸馒头的时候，和的面太稀的话，会导致蒸出来的馒头起泡。火太大蒸馒头起泡可能是因...

今天阿莫来给大家分享一些关于别墅内部装修设计技巧别墅的装修有哪些技巧别墅的装修要注意什么方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1、别墅的设计技巧有哪些别墅的设计技巧有择吉日开工：风水是家居装修的一个重点，日期很重要，无论是施工还是新房入住，都应择吉日。2、别墅设计装...

今天阿莫来给大家分享一些关于电热锅蒸馒头滴水怎么解决蒸馒头怎么能不滴水上面方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1、蒸笼盖选择高尖顶或者高圆顶的，这样能够将水蒸气顺着斜面流出，而不会滴在馒头上，影响馒头的口感和外观。也可在锅盖的边缘缠绕一层干毛巾，对排出的蒸汽有所吸...

用泡打粉酵母发了面馒头不蓬松怎么回事?酵母发面的原理是：酵母菌在合适的温度中生长复制，在生长的过程中又把面粉中的糖分分解成酒精和二氧化碳，产生气体后使面团膨胀，所以馒头就会变大松软。为什么面发好了馒头却不松软?怎么回事呢我们知道二氧化碳是一种气体...

做馒头怎么放碱才对1、传统的老面馒头就是用老面加适量的水化开，加碱，再加上面粉揉制而成的，一般500克的面粉加80克的老面，再加3～5克的碱就可以了。做馒头怎样加碱1、老面馒头加碱技巧：老面馒头有不一样的口感，其实就是食用碱的味道。放碱的过程应当...

今天阿莫来给大家分享一些关于用冰箱发面蒸馒头怎么蒸死面放冰箱两天咋做发面方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1、一斤面粉放5g酵母，10g白糖。将酵母放30度左右的温水里搅拌均匀。兑酵母水时可以先少加一点水，后期不够再加水（一般面粉和水的比例6：4，具体还是要根...