我发的面有臭味了咋办呀?1、可能是被其他的细菌感染了下次试着多加一点酵母，这样它们占优势的话，其他菌就没地方作乱，而不会让面引子发酸发臭了。用酵母发面蒸出来了的馒头怎么有一种刺鼻的味道呀?百度知道酵母粉要先用温水化开，再倒入面粉里搅拌(酵母粉放多...

今天阿莫来给大家分享一些关于馒头蒸好怎么软下去了我蒸的馒头为什么塌下来方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1、馒头蒸完以后，要过几分钟再揭开锅盖取出馒头；如果立即开锅取馒头，由于热胀冷缩的原理，馒头容易一下子塌下去。面粉质量差或筋度不够。2、一般馒头出锅就会塌陷...

炸肉丸子怎样炸能又酥又脆先把猪肉馅（也可以用羊肉、牛肉）放盐、姜粉、胡椒粉、鸡蛋用力搅拌，搅拌均匀后陆续放水，继续搅拌直到上劲儿为止。把白菜切成小块待用（用别的青菜也一样）。猪肉凡子做法1、猪肉丸子的做法肉馅备用。加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油...

棋王这篇文章的作者是韩少功他是寻根文化的代表人物之一对吗《棋王》读后感1阿城是寻根文化的代表人之一，写出的作品思考性很强，内涵丰富，引人深思。《棋王》就是这样一部作品。《棋王》讲述的是文革时代，知青王一生的“传奇”故事。作家阿城与阿成,区别一下...

做馒头和面粉时怎样才不粘手揉面时如果粘手的话，可以找一不锈钢盆子，放置小火上烘烤，使盆中水分全部蒸发，之后在面盆稍微有些烫手时开始和面，这样就不会粘盆，即使有点面粉在盆上，只要轻轻一擦就可擦掉。怎样蒸馒头不粘锅刷油。如果是不想粘锅的话，可以直接在...

萧红的作品有哪些?帮忙介绍一下。小诗《春曲》、长篇小说《生死场》、散文集《商市街》、散文、短篇小说集《桥》，散文、短篇小说集《牛车上》、短篇小说集《旷野的呼喊》、《萧红散文》、《回忆鲁迅先生》、长篇小说《呼兰河传》、中篇小说《小城三月》。萧红的著...

今天阿莫来给大家分享一些关于怎么蒸馒头才好吃又简单美味白面倭瓜馒头怎么做好吃又简单,做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1、窝瓜切小块放蒸锅里蒸熟。蒸熟的窝瓜去掉皮。用擀面杖捣成泥状。把面粉倒入窝瓜泥中。取适量的酵母粉。用温水将酵母化开。将酵母水倒入面粉中。2...

如何做蛋糕往每个小模子倒入少量花生油，以防蛋糕粘壁。把搅拌好的蛋糕浆倒入模子，整齐摆放在烤盘上。怎么做蛋糕最简单?把搅拌好的蛋糕浆倒入模子，整齐摆放在烤盘上。倒入低筋面粉，加无盐黄油、盐，搅拌均匀，揉成面团。擀成饼。放100克无盐黄油，包裹。擀成...

馒头怎么蒸的又松又软添加酵母粉：在面粉中加入适量的酵母粉可以有效地使馒头变得松软。酵母粉在发酵过程中会产生二氧化碳，从而使馒头内部蓬松，增加其松软度。添加泡打粉：泡打粉是一种复合膨松剂，也可以用于制作松软的馒头。怎么能让馒头蒸出蓬松柔软1、若仍...

今天阿莫来给大家分享一些关于锅包肉棱子螃蟹正宗做法面包蟹需要蒸多长时间方面的知识吧，希望大家会喜欢哦1、～20分钟，蒸到蟹壳呈鲜红色时即可。面包蟹头胸甲为浅褐色，眼区具一半环状的赤褐色斑纹，螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点，步脚尖端为褐色。15～20分钟，...