1、将紫甘蓝洗净后剁成小块,再将胡萝卜切成细丝,辣椒切成小块。烧开一锅水,加入适量食盐,将切好的紫甘蓝放入热水中焯水处理,使其更加鲜嫩。焯好水后捞出,放冷水中浸泡两分钟,然后捞出沥干水分备用。
1、橄榄菜去掉老梗和老叶,浸泡洗净沥干 大蒜拍松切末 取一锅加水烧开,放入橄榄菜,待水再开时,略煮捞出沥水 装盆,放上大蒜末,加鲜酱油、麻油。
2、首先准备食材 想要做好这道凉拌橄榄菜,那么首先就要将食材准备好,只有将细节的步骤准备充分了,才能享受到真正的美味。需要准备的食材:橄榄菜400克、美人椒少许、适量的姜、葱、蒜、少许盐、生抽、香油、白醋。
3、凉拌橄榄菜的做法:橄榄菜去掉老梗和老的菜叶,浸泡洗净之后沥干。把大蒜拍松之后切成沫。取一锅加水烧开,放入橄榄菜,待水再开时,略煮捞出沥干水。
1、锅里加水烧开并加适量盐和几滴油,倒入橄榄菜烫到八分熟。捞出橄榄菜沥水后摆盘,淋上蒸鱼豉油,切几片红辣椒或辣椒丝点缀一下,中间撒上点蒜泥。锅内倒少许油烧热浇在橄榄菜上,完成。
2、锅里准备一锅水,加入食用盐,少许花生油,将水烧开放入洗净的橄榄菜,水锅中放一半红辣椒,焯一下。将蔬菜焯2分钟,然后捞出沥干水分备用。
3、,把橄榄放在盘中,加入清水,搓洗干净。接着用筛子把橄榄捞起备用。2,起锅放入半锅清水,把水烧开。然后放入洗干净的橄榄,大火焯水2分钟。3,把橄榄捞出,放在筛子上,沥干水分。4,用刀把橄榄拍扁 5,取出硬核。
4、首先准备食材 想要做好这道凉拌橄榄菜,那么首先就要将食材准备好,只有将细节的步骤准备充分了,才能享受到真正的美味。需要准备的食材:橄榄菜400克、美人椒少许、适量的姜、葱、蒜、少许盐、生抽、香油、白醋。