1、西葫芦的家常做法步骤如下:西葫芦炒肉片 材料准备:西葫芦200克、猪肉100克、洋葱20克、青椒适量等。猪肉切成薄片后,加少许胡椒粉、老抽抓拌去腥、上色。将西葫芦、洋葱、青椒切好备用。
西葫芦+羊肉:羊肉的营养价值极高,易消化吸收,可以增强体质,辅助西葫芦一同食用有润肺美容、补脾补肾的作用。
西葫芦不宜生吃。高温炒蔬菜会释放致癌物:炒西葫芦排致癌首位。“西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺。”烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。
将羊肉切成小丁,加入盐、胡椒粉、鸡蛋清和香油拌匀,腌制10分钟。将西葫芦去皮切成小块,大葱切成葱花备用。在锅中加入油,放入葱花爆香后加入西葫芦翻炒至变软。
1、西葫芦炒鸡蛋。最简单也更好吃的做法之一。做法:西葫芦切片,鸡蛋打成蛋液。炒锅烧热,放入食用油和葱花爆香,然后下入鸡蛋液,摊成鸡蛋饼,盛出。
2、还可以炒鸡蛋、西红柿或肉丝,也可以试试加些胡萝卜等颜色艳但味道不抢主菜的蔬菜,会看起来更有胃口。西葫芦炒虾皮 食材:西葫芦一个(重约400克),虾皮少许,生姜,大蒜,葱,鸡粉,剁辣椒各适量 做法: 西葫芦洗净后切片。
3、西葫芦配什么菜炒着好吃1 西葫芦炒虾仁 首先准备材料:虾,西葫芦,枸杞,油,食盐,鸡精。
4、芹菜、鸡蛋、木耳、鲜虾等。西葫芦炒鸡蛋做法用料:西葫芦一个、鸡蛋两个、葱姜、酱油、盐。整个西葫芦平均分为四份,切片。两颗鸡蛋打散备用。葱姜切丝备用。
5、之一种是先放西葫芦炒,第二种是先放西红柿炒,还有第三种就是西红柿和西葫芦一起放入锅中炒。当然这三种其实哪种都是可以的,自己喜欢就好了。
6、西葫芦炒肉 材料:西葫芦 猪肉 辣椒 大蒜1:备菜:猪肉切薄片放调料(一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒)腌制10分钟,西葫芦清洗干净切片后焯水,辣椒和大蒜切圈后备用。
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