用不粘锅做牛肉丸子的做法,求家常肉丸子的做法,进来详谈

能否介绍下番茄牛肉丸义大利面怎么做好吃?

将肉丸放入番茄酱汁内轻轻拌，加入煮好的意大利面，可撒上切碎的巴西里（parsley）及帕玛森起士。

求家常肉丸子的做法,进来详谈

1、）将猪肉末放入碗中，加入葱花、姜末、料酒、盐和淀粉，搅拌均匀。2）用手将肉馅揉成圆球状，放入沸水中煮熟，约5分钟。3）将煮熟的肉丸子捞出，放入一碗打匀的鸡蛋液中，再裹上一层面粉，放在滚油中炸至金黄色。

2、丸子炖好后，往锅中剩下的汤汁里放一些水淀粉勾个芡，这样将汤汁淋在勺子上时会特别鲜亮，汤汁也会薄薄的挂在丸子上，特别好看。丸子可以一次多炸一些，然后冷冻起来，吃的时候炖或蒸一下就可以。

3、先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。等馒头把水分都吸收了即可。泡好的吸水馒头放入剁好的肉末中，加盐、味精、料酒、生粉、鸡蛋。

4、家常自制肉丸子的做法如下：操作材料：猪肉2斤、鸡蛋1个、葱花、姜末、盐、鸡精、土豆淀粉、蚝油、老抽。首先准备二斤猪肉，给它做成肉馅，*选择肥瘦相间的。

西式烤肉丸的做法?

做法 把50克面包糠放入小碗中，加少许盐和黑胡椒碎搅拌均匀，再倒入牛奶或清水，混合后放置6-10分钟。洋葱洗净，切碎。

猪肉切丁后剁成肉末，放进大碗zhi里，加入所有调味料和鸡蛋，向着同一方向搅拌至起胶待用。土豆切片，蒸熟，压成土豆泥，土豆泥冷却后加入肉馅中。直接用手抓拌均匀或者用筷子向着同一个方向搅拌均匀。

用料：蒜多瓣（不能剥皮）、洋葱一颗、海盐适量、橄榄油适量、黑胡椒碎末适量、迷迭香少许、罗勒少许、鼠尾草少许、牛肋肉5公斤。

将蒜头、洋葱切末。切末后与牛绞肉，并加上酱油与橄榄油，之后就用手揉捏均匀混合。搓成肉丸子，放入烤盘。烤箱预热后，200度C烤箱20分钟，完成。

：放糖，盐，酱油（生抽），花椒粉，胡椒粉，有条件讲究的放点咖喱粉和梨汁。3：最最最最最最重要的，肉里放碎洋葱粒，不怕多，越多越香，这是烤肉的法宝。

给宝宝吃的牛肉怎么做?

1、牛肉洗净，剁成肉末，贴上姜片去腥。芹菜洗净焯水，切碎，再切一点葱末，油菜洗净备用。牛肉末和芹菜碎搅拌一起，加葱末、鸡蛋、淀粉、生抽、食盐，继续剁成蓉。

2、把牛肉剁碎或用绞肉机绞碎。青菜用刀切碎(因为青菜容易煮烂，没必要切得太碎)把这两种食材放一起搅拌均匀捏成一小个一小个放入蒸锅中蒸，蒸10分钟即可起锅。平时很容易上火的宝宝尽量少吃牛肉，因为牛肉是温补的。

3、(1)牛肉洗净切成小片放入碗中，加入淀粉、食用盐、料酒腌制一会。(2)洋葱切成小块待用。(3)取一个空碗，放入生抽、料酒、甜面酱、调成酱汁。(4)取一锅，锅里放油。把牛肉倒入锅里煸炒至牛肉变色。盛出待用。

4、牛肉的营养价值非常的多，并且适合给宝宝做辅食，临床调查显示吃牛肉辅食的宝宝，免疫力通常都是比较高的，所以家长可以尽量选择在宝宝的辅食里面添加一些牛肉粒，这样是极好的。

肉丸是怎样做的,用的具体的材料是什么?

1、材料：准备一斤肉末、馒头 一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋一个、盐、味精、料酒、生粉。做法：先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。

2、方法一 1绞瘦猪肉500克，鸡蛋3个，酱油少许，盐和五香粉适量， 姜末少许，加入200克水，用手办成稀糊状。

3、需要提前准备好的材料包括：猪肉馅 520g、西红柿块 适量、酱油 少许、油 少许、葱碎 少许、姜碎 少许、白胡椒粉 少许、香菜 少许。肉馅、姜碎，葱碎，酱油放一起搅拌均匀。再加白胡椒粉，油，用筷子拌匀。

4、准备材料：主料：五花肉1块。辅料：荸荠5个、鸡蛋1个。调料：食盐适量、花椒粉适量、五香粉适量、酱油适量、葱适量、姜适量、色拉油适量、淀粉1匙。

肉丸子的做法

做法如下：食材：猪肉、鸡蛋、葱、白、姜、味极鲜（生抽）、料酒、白胡椒粉、耗油、盐。市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。

油炸肉丸子的做法： 把小葱剁碎。 把姜剁碎。 把藕去皮切碎。 往肉馅加入料酒、酱油、蚝油、鸡蛋，顺着一个方向搅拌均匀。 把五香粉、香油、小葱末、姜末加在肉馅里，搅拌均匀。

种丸子做法 韭菜丸子 食材：韭菜300克，鸡蛋1个，况粉30克，面粉90克，大蒜1头，五香粉5克，食盐5克，香醋20克，生抽5克。

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