大虾怎么做好吃 (什么大虾好吃家常菜图片)

大虾怎么做好吃?

1、清蒸大虾虽然简单，但也有技巧，首先，虾要新鲜，然后起锅加水，将清洗干净的大虾平铺到蒸帘上，然后开始蒸，大火蒸3分钟左右，看到大虾颜色变红，身体变弯曲，虾就熟了。

下饭也下酒的椒盐大虾,这道家常菜应该咋烹饪?

大虾翻炒了一分钟之后，把葱叶倒进去，接着撒上一些椒盐，把大虾翻炒均匀就可以关火出锅了。这一 道香喷喷的家常版椒盐大虾就算是做好了，味道非常不错哦，又香又好吃，喜欢吃虾的可以试一下呀。

还应该要将虾肉全部都清洗干净后腌制一段时间再去烹饪。

今天教大家做一道椒盐大虾。这道菜香香脆脆非常适合拿来下酒。也是我们家常的快手菜。椒盐大虾 食材：基围虾400克、椒盐粉20克、料酒20毫升、姜片2-3片、红椒5克、青椒5克、盐4克、淀粉15克、蒜适量葱少许。

将虾剪去虾须、虾爪等，剔去虾肠，洗净，滤水待用， 花椒挑去杂质、粗梗，炕炒干身盛起，碾成粉末状。粗盐下锅炒至微变色，离火，加入花椒末拌匀，晾凉，制成椒盐(500克花椒配1500克盐)。

椒盐凤尾虾成品色泽淡黄，外酥内嫩，味美鲜香。这道菜可以说是很多人的爱，今天安徽新东方烹饪大师教大家如何 *** 这道美味佳肴。

大虾怎么做好吃又简单的做法大全集

大虾洗净，剁去脚、须，去皮摘除沙袋、沙线和虾脑，切成4段；葱择洗干净切条；姜洗净一半切片，一半切末。

大虾做法简单好吃的烹饪 *** 为：盐水煮大虾、蒜蓉蒸大虾、油焖大虾、香辣大虾、芝士焗大虾。盐水煮大虾 将大虾用淡盐水清洗两遍后，在大虾第二节壳的地方，用牙签把虾线取出。

好吃又简单的大虾做法如下：油焖大虾食材：1斤鲜虾、葱花、蒜末、姜末。做法：虾去掉虾线虾枪清洗干净，葱姜蒜切沫，小葱切段。

大虾可以做成清蒸大虾、油焖大虾、香辣虾、黄金凤尾虾、芙蓉虾、炸虾球、盐焗虾等等，都很好吃，可以根据自己的喜好选择喜欢的吃法，大虾中还富含蛋白质、无机盐、维生素等多种营养物质，对身体非常有益。

做白灼虾时，多放“1果”，鲜美嫩爽还不腥，在家轻松做出饭店味；做白灼虾，为了保留虾的原汁原味，鲜嫩的口感和营养不流失，虾尽可能选用活虾。

虾怎么做好吃又简单

好吃又简单的大虾做法如下：油焖大虾食材：1斤鲜虾、葱花、蒜末、姜末。做法：虾去掉虾线虾枪清洗干净，葱姜蒜切沫，小葱切段。

盐_虾准备食材：准备鲜虾500克，清洗干净以后用牙签挑出虾线。把虾腌制一下：切点小葱段、姜丝，和虾放在一起，倒入一点料酒去腥，抓拌均匀腌制10分钟。准备食盐一碗，抓入一小把花椒备用。

将对虾淘净，剪去眼前的一段和腿，从虾脊开口，取出沙条，挖出沙包，截成约3厘米长的段，将面粉均匀地撒在虾段上。将葱、姜丝、盐水、味精、料酒、头汤、粉芡，放在碗内，对成汁。

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