老式蒸馒头的炉子怎么用电磁炉蒸馒头详细教程

今天阿莫来给大家分享一些关于老式蒸馒头的炉子怎么用电磁炉蒸馒头详细教程方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、用一口不锈钢的锅，在里面放五分之一的水，然后放个隔，再在隔上放个碗，将馒头放入碗中，打开电磁炉，待水开后改为中火，十分钟就可以吃馒头了。

2、电磁炉蒸馒头需要15分钟电磁炉调到大火力将水烧开。待水开了将馒头放在笼屉，放在锅上盖上笼盖。大火蒸10分钟改中火蒸5分钟左右就可以了。这里注意笼屉必须与锅是配套不能有缝隙露气。

3、首先水里放入酵母，化开，加面粉，和到不软不硬的状态进行发面。其次发好的面使劲揉，把里面的泡泡揉没，进行发面。最后重复步骤二，做剂子，剂子放5分钟，把馒头下锅蒸即可。

4、一般尺寸的馍馍大概3-4厘米直径，沸腾后用十分钟上下就可以了，做馒头具体时间要依靠自己把握，看馍馍是不是熟透，可举起馍馍，翻过去用手压一下，如弹起来，则熟透。

5、如何在电磁炉上蒸出又白又软的馒头：酵母粉发面比较好，不用加碱。用酵母好。按说明用量，冬天可稍多些。酵母放入碗内，加一小勺白糖，用温水化开。倒入面粉中揉匀，面稍软些。盖湿布放温暖处静置。

怎样用燃气蒸炉蒸包子?一次可以蒸多少笼?大火还是小火?

蒸包子用大火。大火适合蒸馒头、包子等面食。如果用小火蒸馒头、包子，蒸出来的馒头、包子会回缩、塌陷，口感不软，水汽很多。

一般而言，小笼包需要1-3分钟，中等大小的馅饼或者菜肉包子需要5-8分钟，而大型的馅饼或者肉燥包子需要20-30分钟。

蒸包子建议一开始用大火，水开之后改为中火。蒸包子一开始的时候要用大火，这样能够让锅内保持有大量水蒸气的状态，然后改为中火，这样蒸出来的馒头就能快速膨大定型，吃起来松软香甜。

蒸汽炉怎么用?

1、当气压到正常压力范围时，可对外供气。供气时根据使用功率，调节供气阀门，与之产气量相符，确保连续供气。

2、开启蒸气母管和主气管上的疏水阀门，排出凝结水。当天然气蒸汽锅炉气压低于运行系统的气压0.05～0.1MPa时，即可开始并气。

3、首先接通康厨宝蒸汽炉电源，发出提示声，所有指示灯亮，3秒后全灭。电源灯闪亮，进入待机状态。其次长按电源键开机，所有指示灯亮。进入默认烹饪模式，可按功能键调节状态，调节好之后，按开始键，即可启动。

4、打开总电源。当锅筒上的放气阀，冒出的完全是蒸汽时，将其关闭。检查锅炉人孔，手孔法兰和阀门，发现渗漏处加以紧固，紧固后如渗漏，停炉检修。

电热锅蒸馒头怎么使用*?

1、先小火将蒸锅的水烧开，水开之后用中火蒸十分钟，之后再用大火蒸十分钟。蒸熟之后不要着急捡馒头，等五分钟之后可以取出馒头。

2、电饭煲热馒头要用塑料膜盖一下，闻到香味就好。要避免蒸汽流失导致馒头干硬。先在煲里放水，用个铁架子放在煲里，再用个盘子把馒头装起来且放在架子上面。大小、高矮，自己看着办。

3、控制火力。先小火后中火。我的电热锅火力三档，800W+500W+800W，用4层不锈钢笼屉。

蒸馒头的蒸车的使用说明

使用事项使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。

预热：使用电加热蒸制食品时，可在水箱加满水后送电进行预热，待水箱里的水沸腾产生蒸气后，便可放入食品蒸制。

取物：蒸熟后，关电源或蒸气阀门，开门，待高温蒸气泄压后戴上隔热手套，再取出食品。

将揉好的馒头放在底部刷油或垫纱布等防粘制品的有孔蒸盘，每个馒头中间需要有一定的间隔。取出水箱加满水，开启蒸箱，选择“智能菜单-米面点心-馒头-自制”模式开始烹饪，将装有馒头的蒸盘放进去，就可以开始烹饪。

蒸饭柜也称为蒸饭箱，由于带有移动脚轮，可以自由移动，也称为蒸饭车，可以蒸米饭、蒸馒头、蒸煮大量的肉食等，在酒店、部队、学校工厂等大型的厨房。今天讲一下燃气蒸饭柜怎么使用以及使用中要注意什么。

先将酵母用30度的温水化开，静置5分钟，使酵母完全活化；将面粉和细糖混合均匀，做成粉墙；将酵母水逐渐倒入；进行和面。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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