香菇茭白炒肉片怎么做 (茭白肉丝炒什么好吃家常菜)

香菇茭白炒肉片怎么做?

1、放入切好的茭白、香菇、胡萝卜翻炒至5分熟后。倒入滑好的肉片一起炒加少许的生抽、盐、胡椒粉进行调味。翻炒至熟即可。

茭白怎么炒的好吃

1、油焖茭白：首先将茭白去皮后洗净，然后切成滚刀块待用；油锅烧热将茭白加入翻炒，然后焖煮半个小时左右；焖煮后继续翻炒直至茭白表皮起皱为止；然后依次加入适量的食盐、生抽、白糖、老抽等翻炒均匀后便可出锅食用。

2、炒之前一定要用水焯一下的，把草酸去掉。炒茭白时可以放入瘦肉一起，这样即美味营养也更加的全面。先把瘦肉切成丝，用料酒盐水淀粉酱油腌制备用。茭白，红辣椒，大葱切丝。

3、以下是一种简单又美味的茭白做法： 将茭白剥去外壳，洗净备用。 将茭白切成薄片。 在热锅中加入适量的食用油，放入切好的姜片和蒜蓉炒香。 将茭白片放入锅中煸炒，加入适量的盐和生抽调味。 煸炒至茭白片变软，表面微黄即可出锅。

4、茭白肉沫 材料：茭白3～4根 肉沫200g 蒜 辣椒1：备菜：剥好茭白后切丁，肉切成肉沫，蒜和辣椒切好备用。

5、好吃又简单的茭白做法如下：准备原料、茭白切块、翻炒茭白、焖制。第一步：准备原料 茭白、食用油、酱油、白糖、盐、芝麻油。第二步：茭白切块 首先将茭白剥去外壳，然后将茭白清洗干净，之后用刀将茭白切成滚刀块。

茭白配什么菜*吃,有哪些做法?

1、茭白炒芹菜这其实是比较常见的一道家常菜了，我们准备100克的茭白，80克的芹菜，然后准备适量的调味品。把芹菜的叶子全部去掉，洗干净之后切成段，茭白同样也是洗干净切成丝。

2、茭白适用于炒、烧等烹调方法，或做配料和馅心，如“酱烧蒋笋”、“茭笋肉片”、“蟹肉茭白烧卖”等。茭白以春夏季的质量*，招牌营养素比较丰富。如发生茭白黑心，是品质粗老的表现，不堪食用。

3、茭白*搭配是清炒，将茭白切丝，搭配黑木耳和彩椒，可品尝到茭白的原汁原味。除了清炒之外，茭白还可以有其他的做法。红烧：荤素互补，清香不油腻。放入各种调料，加肉烹炒，如油焖茭白，茭白肉丝，五花肉酱焖茭白。

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