不用烤的蛋糕做法简单自制不用烤箱的小蛋糕怎么做好吃又简单

今天阿莫来给大家分享一些关于不用烤的蛋糕做法简单自制不用烤箱的小蛋糕怎么做好吃又简单方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、第十步：放入开水锅中，然后盖好锅盖，中小火蒸1个小时。蒸好后取出撕掉保鲜膜，把蛋糕倒扣晾凉。第十一步：脱模，切块即可食用。多说几句：这个蛋糕是参照海绵蛋糕的做法来做的。

2、第一，在用微波炉发做蛋糕的时候，大家尽量选择圆柱形的、可微波的容器去盛装材料，一方面是为了受热均匀，让蛋糕每一个部位都能熟透，另一方面是为了安全，因为有些容器是不能放进微波炉里的，大家一定要注意安全。

3、蛋黄和蛋清分别放在两个盆里打发，把低筋面粉筛入蛋黄里，和蛋清搅拌均匀，放入电饭煲内进行烤制即可。

4、【小贴士】：*采用小一些的电饭锅，做出来的更漂亮，更厚实一些。家里没有泡打粉也可以不用加；如果有黄油加黄油更好，没有就普通食用油就行的。蛋白一定要打发充分，才是蛋糕蓬松的关键。

5、有很多人都特别喜欢在家中做一些蛋糕，说到做蛋糕那就肯定要用到电烤箱了，但是很多人家里都没有电烤箱，那该怎么办呢？小编今天为大家带来了不用烤箱做蛋糕的方法，希望能够对大家起到一定的帮助。

最简单做蛋糕不用烤箱的方法

食材：普通面粉90克，鸡蛋6个，牛奶80克，食用油60克，细砂糖80克，葡萄干若干，红枣若干。

是哒，我们都是勤俭持家的巧手主妇，没必要为了一个蛋糕而专门买台烤箱。

不用烤箱做蛋糕的方法：准备材料，牛奶只要是纯牛奶就可以。将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，注意蛋清里面一定不能有蛋黄，不然的话蛋清就会不好打发。

不用烤箱做蛋糕的做法步骤步骤1鸡蛋分离，蛋清加入糖，白醋步骤2蛋黄加入油，面粉，牛奶或者水，这个你们看着加，差不多像图片这样就好了步骤3现在打发蛋清，在家没工具可以几个人交换打发，用筷子，勺子都可以。

想要在家快速做蛋糕,不用烤箱,不用电饭煲可以吗?该怎么制作?

1、首先我们要准备5个土鸡蛋，如果没有土鸡蛋的话，也可以到超市中去购买5块钱一斤的饲料鸡蛋，采用哪种鸡蛋来对蛋糕进行制作，其实都是一样的，只是土鸡蛋的营养价值，要更高一些，做出来的蛋糕，会更具有营养价值。

2、不用烤箱可以做一些免烤甜品，例如发糕、蒸蛋糕，还可以制作千层蛋糕、冻芝士蛋糕、水晶果冻、牛奶布丁等甜品。还有一些免烤健康饮品如脏脏茶、杨枝甘露、烧仙草奶茶全是不用烤箱的，淮山药枣泥糕都是免烤的中式面点。

3、不用微波炉、电饭煲、烤箱、电饭锅来做，可以用锅蒸蛋糕。蒸蛋糕做法：四个鸡蛋放120克白糖。用打蛋器将蛋蛋和白糖搅拌2分钟左右，以白糖溶为准。放130克面粉低筋或中筋，高筋面。面粉要用打火锅的筛来筛一下，要细些。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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