最简单的脏脏包蛋糕做法, *** 脏脏包的步骤

做脏脏包要准备什么材料?怎么样防止它漏油?

食材：面包粉250克、牛奶120克、鸡蛋1个、可可粉10克、酵母5克、盐2克、糖40克、安佳黄油25克、裹入用安佳黄油120克、德芙巧克力6条、淡奶油50克、法芙娜黑巧克力50克、法芙娜可可粉适量。

*** 脏脏包的步骤

1、食材：面包粉250克、牛奶120克、鸡蛋1个、可可粉10克、酵母5克、盐2克、糖40克、安佳黄油25克、裹入用安佳黄油120克、德芙巧克力6条、淡奶油50克、法芙娜黑巧克力50克、法芙娜可可粉适量。

2、将高筋面粉、低筋面粉、可可粉、酵母、盐、糖、20克淡奶油、鸡蛋、水揉在一起，直至光滑。将20克的黄油加入面团，揉到能拉出较厚的膜的程度。把他整理成一个椭圆形，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻30分钟。

3、脏脏包最困难的是 *** 一个完美的酥皮，对新手来说 *** 现成的酥皮是一个更好的选择。 .将巧克力块卷进酥皮中。 黄油隔水融化，不需要太多的黄油，几克便足够。

4、 *** 过程：除了盐和黄油，把面团所有材料放入面包机里按和面功能揉面。面团揉到扩展阶段，包入盐和黄油，揉到光滑拉出手套膜即可。揉好的面团，擀成长方形，放入冷冻进行30分钟发酵。

5、 *** 面团：将高筋粉、砂糖、盐、黑可可粉、干酵母倒入搅拌缸中搅匀。搅拌至九成左右，加入黄油继续慢速搅拌。搅拌均匀后加入巧克力豆，搅拌均匀即可。在容器中撒上面粉，将面团揉，覆盖保鲜膜进行醒发。

脏脏包怎么做?

除了盐和黄油，把面团所有材料放入面包机里按和面功能揉面。面团揉到扩展阶段，包入盐和黄油，揉到光滑拉出手套膜即可。揉好的面团，擀成长方形，放入冷冻进行30分钟发酵。

脏脏包最困难的是 *** 一个完美的酥皮，对新手来说 *** 现成的酥皮是一个更好的选择。 .将巧克力块卷进酥皮中。 黄油隔水融化，不需要太多的黄油，几克便足够。

脏脏包 *** *** 材料 加入25克黄油揉成光滑面团，裹上保鲜膜，放冰箱冷藏松弛20分钟。将130克黄油切成片，码入小号保鲜袋中，将黄油擀成薄厚均匀的长方形黄油片，放入冰箱冷藏。将松弛好的面团取出，将面团擀成长方形面片。

网红脏脏包的做法 称量150克面粉，110克奶，2克酵母放入和面机，选择和面功能10分钟。中种面团和面中。揉了10分钟的中种面团。盖上盖子选择醒面功能发酵到3-4倍大。

“脏脏包”是怎么做成的?

*** 脏脏包，最繁琐的步骤是 *** 酥皮，自制酥皮的好处就是可以做成自己想要的大小，并且做成巧克力口味的酥皮，颜色也是可可色，成品更好看。

脏脏包最困难的是 *** 一个完美的酥皮，对新手来说 *** 现成的酥皮是一个更好的选择。 .将巧克力块卷进酥皮中。 黄油隔水融化，不需要太多的黄油，几克便足够。

*** 过程：除了盐和黄油，把面团所有材料放入面包机里按和面功能揉面。面团揉到扩展阶段，包入盐和黄油，揉到光滑拉出手套膜即可。揉好的面团，擀成长方形，放入冷冻进行30分钟发酵。

网红面包脏脏包怎么做?

把黄油按压进面团里，继续揉匀，把面团放到砧板上，像洗衣服一样搓揉，直到快要出现手套膜。用擀面杖把面团擀成长方形，包好保鲜膜，冷冻30分钟。取120g黄油切成片。把黄油片放入烘焙纸中间，四边折叠包好。

除了盐和黄油，把面团所有材料放入面包机里按和面功能揉面。面团揉到扩展阶段，包入盐和黄油，揉到光滑拉出手套膜即可。揉好的面团，擀成长方形，放入冷冻进行30分钟发酵。

脏脏包最困难的是 *** 一个完美的酥皮，对新手来说 *** 现成的酥皮是一个更好的选择。 .将巧克力块卷进酥皮中。 黄油隔水融化，不需要太多的黄油，几克便足够。

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