枣塔馒头怎么蒸好吃又简单枣花馒头怎么蒸

今天阿莫来给大家分享一些关于枣塔馒头怎么蒸好吃又简单枣花馒头怎么蒸方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、盖上盖子，发至5-2倍，开大火蒸，上汽后蒸20分钟，焖5分钟揭盖，枣花馍又白又暄又饱满，漂亮极了。

2、枣花馒头做法如下：第一步：南瓜去皮切成薄片，再上锅蒸16分钟左右，把南瓜蒸熟；然后取出，趁热压成南瓜泥；接着把南瓜泥放置到不烫手的状态，再加入5克酵母和10克白糖，充分拌匀备用。

3、把红枣放在花心中间。做好后静置20分钟左右。锅中水烧开后蒸篦上刷一点油防粘，馒头放好后盖上盖子蒸15分钟左右即可出锅。

枣馒头怎么蒸好吃

面团发好后，取出面团和枣子和在一起。和面要用一点力，和的越久，越有劲道。1和好后，将面团擀成长条状，用刀切成一个个小剂子，如果喜欢圆的馒头，可以将小剂子揉圆。

把红枣的枣肉剪下来，放入料理机内，放入温水，启动料理机，把红枣和搅打成红枣糊的状态。搅拌好的红枣糊打入碗中，放入酵母和红糖在搅拌至糖和酵母都融化。把红枣酵母水倒入面粉中，搅拌。

枣荷叶馒头的做法步骤step1将普通面粉、白砂糖、酵母、清水等混合放入厨师机桶中，接通厨师机的电源，将食材揉成光滑有弹性的面团，没有厨师机的建议直接用手揉成光滑的面团。

枣馒头的做法如下：主料：高筋面粉500克。辅料：酵母5克、白糖10克、鸡蛋1个、温水适量、红枣适量。步骤：发好的面揉搓排气。分成小剂，搓圆，醒上10分钟。再次揉搓成型。放上红枣。

把馒头胚子放在蒸屉上，在温暖处醒发15-20分钟，可以看到馒头胚明显大了，才可以蒸哟。冷水上锅蒸，待水烧开后转中小火蒸15分钟左右，时间到关火，继续焖3-5分钟再揭锅盖。1香甜的大红枣馒头就出锅啦。

第八步：蒸锅内加热水，把红枣馒头放在铺了湿棉布的箅子上，盖好锅盖，进行发酵，待其发酵至体态明显变大，拿起来很轻盈时，就代表着发酵完成了，开火，上汽后15分钟即可。第九步：来张成品图。

馒头如何蒸的又软又好吃呢

1、酵母放入碗内，加一小勺白糖，用温水化开。倒入面粉中揉匀，面稍软些。盖湿布放温暖处静置。等体积变大，面中有大量小气泡时就可以做了。做好馒头后盖上干毛巾，静置20分钟。

2、，然后，取出面团，这一步，有点需要花费力气了，毕竟好吃的馒头，不是天上掉的。我们一定要使劲揉面排气，排到什么程度呢，切开里面没有任何的气孔，说明已经好了，可以揉馒头了，这样蒸出的馒头，表皮才光滑，才有嚼劲。

3、选择优质面粉：首先，选择优质的面粉是很重要的。一般来说，含有蛋白质和面筋的面粉可以蒸出松软的馒头。添加适量酵母：酵母是使馒头变松软的秘密武器。酵母可以帮助馒头中的淀粉转化为二氧化碳，使馒头产生蓬松的效果。

易做的枣花馍怎么做好吃又简单,做法图解

然后用手指将顶端按压一下，按上一个清洗干净的大枣，一个螺旋状的枣花馍馍胚就做好了。2，第二种做法：取一个面剂，搓成长条后按扁，用擀面杖擀成长20厘米，宽5-6厘米的长条，然后涂一层食用油。

将薄片卷成长条，再将长条卷成螺旋状，压扁。将制作好的枣花馍放在烤盘上，刷上一层食用油。放入预热好的烤箱中，烤制15分钟左右，直到表面金黄酥脆即可。

【制作方法】：准备好所用的食材和配料，面粉用普通的饺子粉就可以，红枣一个馍馍用1个，白糖可以让馒头更蓬松，蒸出来的馍馍是微甜，不喜欢甜味的白糖可以不放。

枣花馍的做法是：将发酵的麦面擀成圆片，用刀从中间切开，把切开的两个半圆相对，用筷子从中间一夹，一朵四瓣面花就出来了。然后在每个瓣上插上红枣，就成了一个精致的枣花馍。

枣花馍馍的做法先将红枣洗净，泡一会备用。、温水化开发酵粉，加入面粉，和成硬面团，发酵至两倍大。、面团取出，揉成光滑的面团，排排气。揪成均匀的小面剂，揉匀。、小剂子揉成长条，只要3条。

让花心在花瓣上粘的牢固一点，最后中心再摆上一颗大红枣。1做好的枣花馍案板上常温发酵40分钟，用手摸上去有弹性就可以了。1蒸锅放水烧开，水开后放枣花馍蒸20分钟！别掀锅盖，再焖五分钟，打开锅盖出锅即可。

怎么样蒸枣馍

枣馍馍的简单做法如下：将大枣洗干净后放入锅中，冷水炖煮。再将煮软的大枣去枣核。将去核的大枣剁碎，没有大块即可，小丁丁的状态。

将卷好的面团切分成6个剂子，将每个剂子两端收口相对捏紧，收于底部，整形成馒头。在屉上刷油，将枣馒头上锅醒发40分钟，使其充分发酵。

将醒发好的枣馍凉水下锅，盖上锅盖后开大火上气后蒸20分钟就好了（蒸制的时间视枣馍的大小调整）。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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