荔枝顿鸡的功效荔枝的做法及功效是什么

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1、功效：具有健脾养心、美容养颜的功效。2荔枝有什么营养价值荔枝中含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等，尤其富含维生素C和蛋白质。

2、荔枝具有健脾生津，理气止痛之功效，适用于身体虚弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝气疼痛等症。现代研究发现，荔枝有营养脑细胞的作用，可改善失眠、健忘、多梦等症，并能促进皮肤新陈代谢，延缓衰老。

3、中医认为，荔枝核性温，味甘、微苦。具有行气散结、祛寒止痛之功效，常用于胃脘痛、胁痛及疝气等病症。近年来研究表明，荔枝核中所含的皂甙成分具有降血糖的作用。

4、荔枝具有很好的开胃益脾的功效，不仅能够帮助补益脾胃还能有效促进食欲。另外吃荔枝还能有效止呃逆等不适的功效。先泡盐水冰冻后食用。

荔枝炖鸡的做法大全

荔枝鸡汤的做法：先把鸡用开水煮3分钟捞出。把锅洗净，鸡用凉白开冲洗一下，把上面的泡沫洗干净，锅里放水，在把鸡下锅，用纱布把材料包好，放入锅里，加入料酒盐。把鸡肉煮熟，加入荔枝煮15分钟就可以了。

做法将鸡剁成块状。桂圆、荔枝剥壳洗净。红枣、枸杞子洗净，沥水待用。沙锅内加水，放入鸡块、生姜片烧开，撇去浮沫，转小火，炖至六成熟时，放入桂圆、荔枝、红枣、莲子、枸杞子，炖至酥烂，放入白糖，离火上桌即成。

荔枝柴烧鸡做法：食材主料：小公鸡2500g；香菜30g辅料：盐适量；八角1个；花椒适量；葱段适量；姜片适量；酱油适量步骤将去毛、洗净，剁成块。再用清水洗两次。用开水淖去血沫。

荔枝炖鸡的做法：把鸡剥好从背部进刀，除去内脏，洗净。瘦肉切厚片，与鸡同放沸水内烫过，取出置冷水中洗净，同放入炖盆内。

荔枝的功效与作用

1、食用功效：补脑：荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。消肿：荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。美容：荔枝拥有丰富的维生素，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。

2、荔枝可止呃逆，止腹泻果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效，核具有理气、散结、止痛的功效，可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品。

3、荔枝被称为“南国四大果品”之一，具有健脾生津、理气止痛、促进食欲、消肿止血、补虚益肺等功效与作用，适用于身体虚弱、病后津液不足、胃寒疼痛、疝气疼痛等病症。

4、荔枝的功效与作用增加食欲：吃荔枝可以增加食欲，有很好的开胃消食的作用。健脑健脑：荔枝富含葡萄糖苷酶，食用后能增加血液中的含氧量和氨基酸，对脑组织有较好的滋补作用，能有效改善失眠、健忘、疲劳等症状。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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