蒸馒头忘了时间怎么办做馒头忘了二次醒面30分钟,直接蒸馒头了有问题吗

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头忘了时间怎么办做馒头忘了二次醒面30分钟,直接蒸馒头了有问题吗 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、这样蒸出来的馒头像死面一样，做馒头需要酵母粉，泡打粉，用用温水兑着比例和面，等面醒了，做出来的馒头就好吃松软了。

2、发面没醒好并不适合蒸馒头。从食材清单的角度来看，馒头需要用酵母、温水和面粉进行发酵，才会更加松软和美味。以下是一份蒸馒头的制作步骤：准备食材：酵母、温水、面粉、白糖和猪油（可选）。

3、夏季二次醒面的时间一般是醒30分钟左右，冬季就比较麻烦了，要根据家里的室内温度观察判断，看到馒头稍微膨大一些就是醒好了。根据我的经验，冬季至少要醒1小时或以上。

发面好了来不及蒸咋办?

发酵完的面，不能及时蒸馒头，可以先存放于冰箱中，到准备蒸的时候再拿出来，在室温中放置半个小时左右，就可以继续蒸馒头了。

你的面已经发好，如果你没有时间真那就用保险吗？把它包好放到冷冻箱里面。如果长时间的不挣它会变味儿的，而且面会流的哪里都是。

当然可以，做馒头的面团完成后，可以放入冰箱中冷藏，以保存其新鲜度和质量。在冰箱中冷藏面团可以在短时间内停止面团中的酵母发酵过程，这样可以防止面团过度发酵而产生不良的气味和口感。

如果面发完了不蒸就一定要冷藏，否则酵母会继续发酵影响口感。准备一个干净的塑料袋，在塑料袋内喷一层食用油之后放入面团，排出空气并扎紧袋口就可以冷藏。

红糖放入面包机内，倒入适量的温水化开。倒入低筋面粉、盐、酵母、适量温水，启动程序和成光滑的面团。盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵至两倍大。

可以用干净的湿毛巾把蒸锅周边给蒙起来，这样可以防止漏气现象。总结一下：馒头面发起来了，上锅蒸却发不起来，主要就是因为：揉面排气的力度不够，没有把发酵面团中的气孔全部排出。加大揉面的力度和时间，可以有效解决。

多功能电热锅蒸馒头忘记时间了,把水烧没了,锅底变黑了,怎么办?还能用...

1、西红柿：西红柿放在锅里面煮，慢慢地锅底烧焦的就会脱落，再简单清洗一下就可以了。白醋或茶叶：在烧焦的锅中倒入半碗白醋（或是一些茶叶），加水煮沸约三四分钟。

2、蒸锅烧干锅黑了，立即以正确的方式清洗还是能用的。蒸锅烧干锅黑了可以立即倒入热水泡着，泡过一段时间后，再倒上餐洗净用刷子进行刷洗，多冲刷几遍后即可去除干净。

3、用热水泡就可以了，很容易就可以洗干净，千万不要用钢丝球刷，会把锅子刷坏。山里红可去糊锅底。烧饭、炒菜如果锅底糊了，可把几个山里红放锅里，加少许凉水，烧开(不要烧干)，锅的糊底很快就会去掉。

4、不过几次擦完都会有划痕，伤锅，对于厚重点的污垢建议可以用锅具清洗胶清洗，不仅能清洗彻底而且也没有划痕，因为根本不用去擦洗，涂上产品等待段时间用水冲洗就可以了。方便快速。

5、用清洁球加洗衣粉就可直接擦去锅底变黑的那一部分东西。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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