今天阿莫来给大家分享一些关于砂锅炖萝卜牛肉丸子的做法砂锅牛肉炖萝卜放什么方面的知识吧,希望大家会喜欢哦
1、牛肉450克,白萝卜1千克,冷水3大碗,花椒、八角适量,生抽5汤匙,植物油5汤匙,葱、姜、蒜适量,盐适量。
2、老抽,耗油,盐,桂皮,香叶,花椒,八角,冰糖适量继续翻炒几秒,放入开水末过牛肉,大火煮开转中小火炖一个小时,然后放入白萝卜块,炖20分钟左右,放点香菜,鸡精关火即可。
3、牛肉炖萝卜原料:牛肉、萝卜、老抽、盐、鸡精、生抽做法步骤:第1步、牛肉切块过水,洗去血沫,萝卜去皮切块!第2步、葱,姜切片备用第3步、锅热倒入色拉油第4步、油热后放花椒炸出香味,放葱,姜炒出香味。
4、牛肉切成块。用开水把牛肉洗去血水。砂锅里放水烧开,倒入牛肉煮开撇清浮沫。放入姜片,加入料酒盖盖子炖煮。萝卜去皮切成块,枸杞洗净。牛肉炖煮上一个小时,再倒入萝卜和枸杞继续炖煮上半小时左右。
步骤:适量油入锅,加入蒜末,中小火炸至微黄关火,利用余温续炸至金黄。水煮开后下白萝卜,中小火煮十分钟。再加入牛筋丸,煮开后转中小火继续煮十分钟。最后加入芹菜、自己炸的蒜蓉酥,加适量盐、胡椒粉,煮开后即可出锅。
白萝卜去头去根去皮洗净,转着切成滚刀块。生姜去皮,切4片。葱洗净,切两段4cm长葱白。甜玉米洗净,切成两段。
将材料备齐白萝卜切丝,牛肉丸对半切开改下刀,瑶柱洗净砂锅烧热下入油,先将牛肉丸煎至微黄,再下入姜蒜末煎至微黄下入瑶柱(拍扁撕成小块)炒至出香味后加入开水烧滚。煮至锅中水分变少。
具体做法如下:1@锅里备水,倒入牛肉丸大火煮开。水煮开后立即倒入白萝卜同煮。煮至水再次烧开,牛肉丸变大,花型张开,转中小火煮8分钟左右至萝卜透明。加适量盐。再加入适量猪油。起锅前下香菜即可。
萝卜牛筋汤1材料:半熟牛筋、萝卜、葱花2将萝卜洗净捞出。3放在案板上切成块,待用。4将牛筋放在案板上切开,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。6随后,合入切好的牛筋翻炒一下。
牛肉炖萝卜的做法如下:主料:牛肉1000克、白萝卜1个、生姜1块、葱花适量。辅料:料酒1勺、盐适量、胡椒粉适量、味精几颗。
萝卜炖牛肉的做法首先我们就要准备好材料,然后我们选择把牛肉洗净,切块成2厘米见方;烧开一锅水,放牛肉进去过一下,沥干备用。
做法如下:白萝卜、牛肉切块,葱切段,姜切片,香菜切段备用。牛肉冷水下锅焯水,放入姜片,1勺料酒,大火煮开撇去浮沫,捞出后用温水洗净备用。
首先将萝卜切块,葱切段,姜切片,再将牛肉切块,装盘备用。然后开火,将水倒入锅中,再将肉倒入水中,等水沸后漂出肉沫,再把肉捞出备用。接着将油倒入锅中,将陈皮和大料放入油中,加入葱、姜爆香。
牛肉炖萝卜原料:牛肉、萝卜、老抽、盐、鸡精、生抽做法步骤:第1步、牛肉切块过水,洗去血沫,萝卜去皮切块!第2步、葱,姜切片备用第3步、锅热倒入色拉油第4步、油热后放花椒炸出香味,放葱,姜炒出香味。
家常萝卜炖牛肉的制作步骤如下:食材清单:牛肉1斤大红萝卜1个葱2棵姜1小块香菜2棵炖肉料适量料酒适量盐适量制作步骤:将大红萝卜去皮切块,牛肉切小块,葱姜香菜切碎备用。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助
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