气炸锅三文鱼的做法,空气炸锅烤三文鱼怎么做如何做好吃

饭店的香酥三文鱼为什么那么好吃,主要是多了这一步

把三文鱼切成条，裹上蛋液，最重要的是要裹上芝麻，放空气炸锅一烤。 芝麻的香气完全盖住三文鱼的腥味，香的要命，而且超级软嫩，给宝宝做辅食再好不过了。

空气炸锅烤三文鱼怎么做如何做好吃

空气炸锅三文鱼的做法 我用的是三文鱼刺身段，一般尾部的脂肪较少，时间可以减少一些。

在烤鱼前，需要将鱼洗净并去内脏，然后用厨房纸吸干表面上的水分，再在鱼肉上抹上少量盐、生姜和料酒等调味品，鱼鳞的部位也可以涂上少许面粉以增加外皮的酥脆度。

新鲜三文鱼去鱼鳞，在表面上均匀涂上一层盐，再涂上一层黑胡椒粉，腌制20分钟左右。 把腌制好的三文鱼放在锡纸上，放入空气炸锅。180度，5分钟左右即可。生熟程度可按个人口味习惯调整。

怎么烧三文鱼头?

1、三文鱼头的10种吃法：剁椒鱼头、豆腐鱼头汤、砂锅鱼头煲、盐烤三文鱼头、红烧鱼头、焗三文鱼头、鱼头炖粉条、酸菜鱼头、腐竹鱼头煲、红萝卜炖三文鱼头。

2、准备原料：三文鱼头、小米辣、葱姜蒜、红油、料酒、生抽、糖、西红柿、黄豆酱、盐、芝麻油、香醋、豆腐 处理鱼头：三文鱼头买回来后，把头劈成两半，把鳃等脏物去掉，里面清洗干净。

3、三文鱼切小加入适量的盐，酱油腌制大概15分钟。准备好需要的葱，姜，大料。下油爆一下姜。油温大概80度时，放入三文鱼头稍微煎一下。随后加入快要莫过鱼的水。

4、三文鱼头切块，用一汤匙料酒和一汤匙蚝油腌制二十分钟备用 大蒜白色部分切片，绿色叶子部分切段 腌制好的鱼头块每块都在淀粉里滚一下，再抖去表面多余的淀粉 锅中放油烧热，入鱼头块煎。

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