红烧肉丸子的做法步骤图红烧小丸子的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于红烧肉丸子的做法步骤图红烧小丸子的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、红烧丸子的家常做法：主料：肉糜300克。辅料：香芹末200克、鸡蛋1个、姜葱末少许、料酒2勺、淀粉1勺、生抽3勺、香醋3勺、胡椒粉1勺、老抽1勺。步骤：准备食材。

2、红烧丸子的做法如下：用料：肉丸子150克、香菇50克、黄瓜30克、胡萝卜20克、发木耳50克、盐2克、老抽5克、生抽5克、淀粉适量、糖10克、五香粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒10克、鸡精2克。

3、①将柿子椒洗净去蒂，切成边长为1厘米的菱形块。葱、姜切成末。

本帮红烧狮子头的做法步骤图,怎么做好吃

1、红烧狮子头的做法如下：一把花椒，大葱段，姜片，加入适量开水（80-100ml），泡葱姜水备用。买的现成的猪肉馅，也可自己买三肥七瘦的猪腿肉或者瘦一点的梅肉自己剁碎。

2、锅中留少许底油，放入酱油、蚝油、料酒、糖和水调成咸淡适宜的汤汁。步骤step16放入炸好的狮子头，大火烧开后转小火焖煮至入味，汤汁差不多收干，出锅前淋入水淀粉勾芡后放入铺了小青菜的盘中。

3、采用浸炸的方式把狮子头炸熟，然后再转大火把狮子头炸金黄然后捞出控油备用。

4、红烧鹌鹑蛋狮子头的做法步骤step1所有食材准备好，油菜洗净备用。步骤step2将鹌鹑蛋放入锅中，小火煮熟，捞出放凉后，剥壳备用。

5、红烧狮子头肉的选择也很重要做红烧狮子头肉的选择也是很有讲究，要选择新鲜的并且有肥有瘦的的猪肉，更好选择肥瘦相间的五花肉，也可以选择后腿肉，不过一定要把握好肥瘦的比例。

6、红烧狮子头的做法步骤步骤1space纯奶手撕吐司的做法步骤1所有材料准备好，将莲藕、胡萝卜、杏鲍菇、生姜和香葱分别切成末，装进盆里备用。

红烧丸子的做法家常做法

1、炸丸子的油要热一些，这样丸子下锅就会定型。炸制的时间不要太久，表面微黄就可以了，太久容易把丸子炸干。小火慢炖是丸子入味好吃的关键，这时一定不要着急。

2、步骤：将前臀尖肉剁成肉馅，加入料酒、五香粉、盐、老抽、生抽、淀粉、水要一个方向打上劲，再下锅炸至而成。锅中做水烧开，一次下香菇、胡萝卜片、木耳、黄瓜片断生捞出。锅中放入底油，下葱姜蒜炒香。

3、做法：将猪肉剁成肉馅，不用剁很细，稍微粗一点。葱、姜剁成末。把肉馅放入大的容器，倒入适量的水，充分搅拌均匀，千万不要放太多，否则丸子不成形。

4、红烧丸子原料：猪肉馅，料酒，盐，葱，姜，耗油，李锦记红烧汁，鸡精，淀粉。做法：肉馅加料酒、盐、鸡精、葱姜末搅匀。用手揉成圆肉团。裹上一层生粉，放入油锅里炸至金黄色，肉丸外脆里嫩。

5、之一步碗中放入鸡蛋、姜葱末、淀粉、胡椒粉、香芹末、料酒、生抽与肉糜拌匀。用手挤成肉丸子，放入开水中。等待浮起来，捞起放一旁备用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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