饭豆是什么豆做好吃家常菜饭豆种类

今天阿莫来给大家分享一些关于饭豆是什么豆做好吃家常菜饭豆种类方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、饭豆也就是眉豆。眉豆是豆科植物菜豆种子，又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。眉豆的形状类似于腰果，但是只有黄豆一般的大小。它的口感粉粉绵绵的，吃多了很容易产生饱腹感。

2、豆类的品种很多，主要有扁豆、豌豆、四季豆、豇豆、黄豆、黑豆、绿豆、赤豆、白豆、芸豆、饭豆、蚕豆等。根据豆类的营养素种类和数量可将它们分为两大类。一类以黄豆为代表的高蛋白质、高脂肪豆类。

3、白豆[释名]又叫饭豆。有大白豆和小白豆之分，它的苗嫩的时候可以当菜吃，吃生的也很好。有的是白色，也有的是土黄色，大白豆象胡豆大小，小白都象绿豆一般大，但比绿豆长。四五月间下种，它的苗比赤豆苗稍尖些。

4、别名红小豆、赤小豆、赤豆、米豆、五色豆、饭豆，全世界小豆以亚洲面积更大，欧洲、非洲及美洲也有生产。

5、红饭豆指红芸豆，是豆科的一种，颗粒硕大、色泽鲜艳，兼有营养药用价值。每百克红芸豆含蛋白质21克，脂肪3克，碳水化合物59克，钙76毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。

6、二米饭、红豆饭、燕麦饭，糙米饭、紫米饭等，将杂粮与精米混合在一起做成的米饭都称做杂粮饭。

饭豆是什么

1、饭豆即眉豆，是豆科植物菜豆种子，球形或扁圆，比黄豆略大，也有状如腰果的，又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。饭豆属于干豆类及制品，一年生缠绕草本，分布中国河北、江苏、四川、云南等省，越南亦有产品。

2、饭豆又叫眉豆。眉豆叫法有很多种，广东人才习惯叫眉豆。或许你听过它的其他名字，人们又习惯叫它为爬豆、饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆。它的形状类似于腰果，但是只有黄豆一般的大小。

3、饭豆又叫什么豆人们常说的“饭豆”学名即为赤豆，有些地方也要眉豆、窝米豆，人们常常用它来煮饭、做汤等，是人们平常生活当中不可或缺的杂粮。饭豆有大白豆和小白豆之分，它的苗嫩的时候可以当菜吃，吃生的也很好。

饭豆的意思

饭豆[fàndòu][饭豆]基本解释吃豆，以豆当饭。即白豆。[饭豆]详细解释吃豆，以豆当饭。汉王褒《僮约》：“奴但当饭豆，饮水，不得嗜酒。”即白豆。

饭豆也就是眉豆。眉豆是豆科植物菜豆种子，又名饭豇豆、米豆、饭豆、甘豆、白豆等。眉豆的形状类似于腰果，但是只有黄豆一般的大小。它的口感粉粉绵绵的，吃多了很容易产生饱腹感。

饭豆又叫做米豆、蔓豆、竹豆、精米豆和爬山豆等。起源于喜马拉雅山到斯里兰卡的热带地区。饭豆主要分布在亚洲东部和南部，主产国为中国、泰国、缅甸等；中国主产区为东北三省、内蒙古、山西等地。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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