虾皮冬瓜肉丸子汤的做法冬瓜肉丸汤真正好吃清淡的做法,究竟是怎样的

今天阿莫来给大家分享一些关于虾皮冬瓜肉丸子汤的做法冬瓜肉丸汤真正好吃清淡的做法,究竟是怎样的 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、冬瓜处理好后切厚片。冬瓜和清水入锅中煮开，加食盐，鸡汁调味，不要太咸。1待冬瓜煮软后，倒入肉丸，煮两三分钟。1加入蒜末、黑胡椒粉，关火后，淋香油撒香菜碎出锅。

2、冬瓜丸子汤做法：冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。猪肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。

3、猪肉馅做好了。加入蚝油、盐、酱油、水和黑胡椒。朝一个方向搅拌均匀后，加入淀粉和少量水。充分搅拌均匀，使肉馅结实。将甜瓜去皮，切成小块。锅里放凉水，大火烧开。用小勺往锅里舀适量的肉。

鲜美的冬瓜丸子汤

冬瓜丸子汤怎么做9个步骤准备食材：冬瓜、肉馅、生姜、葱、料酒、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋。肉馅调味：将肉馅中加入切碎的生姜和葱，加入适量的料酒、生抽、盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀。

冬瓜丸子汤搅拌均匀，团成肉丸，锅中加入辅食油，炒香葱花，加入冬瓜翻炒一下，倒入适量清水煮开，水开较小火下入丸子，全部下完后开大火至丸子煮熟，放一点调味盐。食材：猪肉，冬瓜。

材料：冬瓜丸子10个冬瓜500克瘦肉片150克姜片3片葱段2根盐适量清水1000毫升步骤：将冬瓜削皮切块，瘦肉片顺着纹路切片。丸子可以买现成的，也可以自己动手 *** 。

鲜肉丸子冬瓜香菇汤的家常做法大全怎么做

准备好食材，清洗干净控水！冬瓜去皮切片，香菇切片，葱段和蒜片少量，鸡腿肉剁碎拌馅儿，也可以用机器直接打碎。

猪肉馅做好了。加入蚝油、盐、酱油、水和黑胡椒。朝一个方向搅拌均匀后，加入淀粉和少量水。充分搅拌均匀，使肉馅结实。将甜瓜去皮，切成小块。锅里放凉水，大火烧开。用小勺往锅里舀适量的肉。

调馅：在肉馅中分批次加入清水搅拌上劲，然后放入碎香菇和1勺酱汁，搅匀静置。煮制：砂锅里放入半锅清水，开锅后放入冬瓜片，煮开至冬瓜变成半透明状。

做法如下冬瓜削去绿皮，切成厚0.5厘米的薄片。肉馅放入大碗中，加入蛋清、姜末、料酒，注意不要忘记加盐，正在加载冬瓜丸子汤根据自己口味的轻重适量放置，然后搅拌均匀。

冬瓜丸子汤，营养而又美味，那么如何做出这道菜呢？只需要以下个简单步骤就能搞定。

冬瓜汤的7种家常做法

冬瓜汤的做法有薏米冬瓜排骨汤、黄豆冬瓜筒骨汤、蛤蜊冬瓜汤、冬瓜虾仁汤、冬瓜薏米老鸭汤、火腿冬瓜汤等。薏米冬瓜排骨汤材料准备：排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。

之一步：准备食材。排骨300克、冬瓜300克、薏米80克。第二步：排骨清洗干净后，冷水下锅，再放入几片姜，1勺料酒，大火烧开后将排骨捞出备用。第三步：冬瓜清洗干净，去瓤，然后切成块备用。

准备好所需食材。冬瓜去皮切片后放入煮开的水中。加入一勺油。放入海带丝。放入虾皮。加入一勺盐调味。冬瓜煮熟即可出锅。装入容器，一道清爽又低脂的海带冬瓜汤就完成了。

之一道，榨菜冬瓜汤这道汤是我最常烧的，简单又方便。冬瓜切片先油里炒下，再加水盖锅盖煮熟后加入榨菜翻炒下，加少许盐，撒点葱花出锅。

【冬瓜汤的做法】消脂冬瓜汤材料：冬瓜一斤、海带四两、陈皮两块、木瓜半斤、盐少许。做法：将冬瓜去皮洗净，海带浸水切断备用。连同陈皮和木瓜放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可食用。

冬瓜汤的做法三材料：冬瓜500克，瘦猪肉50克，酱油10克，味精2克，盐2克，香油5克，猪油25克，大葱5克。做法：将冬瓜去皮、去瓤洗净，切成2厘米宽、3厘米长、0、7厘米厚的片。猪肉切成薄片。

肉丸冬瓜虾米汤的做法

1、【冬瓜肉丸汤】食材：猪肉馅、冬瓜、虾皮、鸡蛋清、淀粉、生抽、蚝油、食盐、白糖、胡椒粉。做法如下：步骤一：冬瓜去皮，剖开，去瓤，清洗干净切厚片；猪肉加上葱姜末剁成肉泥。

2、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场碗。（调味品尽量少放）食用 *** ：少量多餐制。饿了就吃上几口，尽量等汤凉了再喝。

3、冬瓜虾仁汤的做法：食材：冬瓜500克；两勺虾。辅料：油适量；盐1勺；生姜适量。准备冬瓜。冬瓜去皮，洗净，切片。准备一些虾。锅中加水，放入姜和油。水烧开后加入冬瓜。冬瓜快熟时放入虾米，加盐调味。

4、【用料】冬瓜（去皮去瓤）300克，虾米、熟油各适量，上汤或清水300克，盐、味精、葱花各少许。【做法】(1)将冬瓜切成5厘米长、5厘米厚的片；虾米用温水洗去泥沙待用。

5、汤锅加水烧开，放入姜片，调为小火，把肉末挤成个头均匀的肉丸子，随挤随放入锅中，待肉丸变色发紧时，用汤勺轻轻推动，使之不粘连。

冬瓜鸡丸汤怎么做如何做好吃

【鸡肉丸子冬瓜汤】主要材料：鸡脯肉260克；冬瓜260克；紫菜1块；蛋1个。调料：盐3克；生抽酱油1勺；米酒3勺；白胡椒1克；水淀粉10克；葱段1克。

把冬瓜切去外面的一层硬皮，再把瓜瓤去除。再把冬瓜切成菱形的厚片，片不要切的太薄，太薄容易碎。把鸡胸肉切去筋膜，再把鸡肉剁成肉泥，再加入一些葱末和姜末一起剁入肉泥内。

准备食材：冬瓜、肉馅、生姜、葱、料酒、生抽、盐、鸡精、胡椒粉、鸡蛋。肉馅调味：将肉馅中加入切碎的生姜和葱，加入适量的料酒、生抽、盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀。

准备食材：冬瓜，鸡胸肉，葱，姜，鸡蛋。鸡胸肉去掉骨头，用清水浸泡去掉血水。鸡胸肉剁细^泥状。姜剁细细的末。小葱切葱花。冬瓜用挖勺器挖成球状。

将鸡肉切片后用料酒腌好，冬瓜去皮切片，红枣用温水泡透，生姜切片，葱切花，烧锅下油，下入姜片炝香锅，加入清汤，烧开，加入冬瓜、红枣，煮约6分钟，然后放入鸡片，调入盐、白糖，最后撒入葱花，即可。

健康鸡肉丸子冬瓜汤的做法步骤准备鸡胸肉馅：我是自己用鸡胸肉剁的。鸡胸切碎剁成肉馅，放入葱末，姜末，蛋清，料酒，蚝油，香油，生抽，五香粉顺着一个方向搅拌，为了鸡肉馅能成团并且有弹性，这一步可以多搅拌一会。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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