三文鱼的做法(三文鱼拌温泉蛋的做法窍门)

三文鱼的做法

1、三文鱼洗净，去皮，切成小块，制作营养丰富的辅食三文鱼松，适合7/12个月的宝宝食用。煮鱼块水烧开，下三文鱼块，记得放两片姜去腥，滴几滴料酒一起煮2-3分钟。压碎鱼块沥干水分捞起鱼块，用勺子压碎。

三文鱼牛油果波奇饭

“波奇饭”（Poke）俗称“夏威夷盖浇饭”。“poke”在夏威夷语中是“切块”的意思，所以波奇饭的普遍做法是将金枪鱼、三文鱼等海鲜切块，配以海藻、蔬菜、水果、坚果等食材，淋上酱汁，盖浇在米饭上。

这道菜，三文鱼和牛油果油脂的香，西红柿的清爽，芒果的鲜甜，外加蛋黄酱的蛋香，混合一起，看似不搭，但好吃的要舔盘了！高颜值、健康、清爽！如果你喜欢海鲜波奇饭，也*会喜欢这道菜的口味。

牛油果奶昔 一颗牛油果+纯牛奶+半根香蕉+奇亚籽（可选择不加），榨出来的奶昔口感绵密，有一种吃冰淇淋的感觉，稠稠的也很饱腹，一般早餐来不及吃喝一杯这个也很有营养。

温泉蛋应该怎么做

人工制作温泉。先将水煮沸后离开火，然后计入沸水的1/5水量的水。待开水停止沸腾后，按比例加入冷水，即为制作的“温泉”。开始煮蛋。鸭蛋的温度以刚从冰箱里取出来的为准。

克的水煮开，如果不知道水的多少的话，可以记得，能把鸡蛋淹住就可以了。鸡蛋洗净，清洗的时候，要小心了，不要把蛋弄破了，也不要出现裂纹哦，否则蛋是会进水的。

鸡蛋洗净备用。水烧开后稍稍放凉一小会儿，水温降到80度左右，把鸡蛋放入广口保温杯，再注入开水，一定要完全没过鸡蛋，盖上保温杯的盖子即可。

温泉蛋主要是用80度的水，使鸡蛋出现半凝固的状态，那么我们在家里煮的时候，可以用温控器来控制一下温度，80度就停止加热，那么这样的蛋煮出来的口感与温泉蛋是一样的。

三文鱼有什么做法大全

1、三文鱼最简单的做法大全有清蒸三文鱼、烤三文鱼、煎三文鱼、酱烤三文鱼、三文鱼沙拉。清蒸三文鱼：将三文鱼切片，放在蒸盘上，撒上少许盐和姜片。把蒸盘放入蒸锅中，蒸约8-10分钟至鱼肉变熟即可。

2、三文鱼做法如下：材料：菠萝1个，三文鱼50克，米饭1小碗，洋葱半个，鸡蛋1个，少量的毛豆和蟹味菇。

3、步骤：将三文鱼块用盐和黑胡椒均匀地涂抹上去，放入冰箱冷藏20分钟。取出三文鱼块，将其表面刷上橄榄油。在烤盘上放上一张锡纸，将三文鱼块放在上面，再放上几片柠檬片。

4、做法：（1）三文鱼头洗干净，从中间把鱼头劈成两半，豆腐切成块，葱姜蒜切成段备用。（2）锅中倒入食用油，然后放入葱头，生姜爆香，把切好的鱼头放入锅中，加入料酒，两面煎至淡淡的黄色。

温泉蛋应该怎么做?

鸡蛋洗净备用。水烧开后稍稍放凉一小会儿，水温降到80度左右，把鸡蛋放入广口保温杯，再注入开水，一定要完全没过鸡蛋，盖上保温杯的盖子即可。

克的水煮开，如果不知道水的多少的话，可以记得，能把鸡蛋淹住就可以了。鸡蛋洗净，清洗的时候，要小心了，不要把蛋弄破了，也不要出现裂纹哦，否则蛋是会进水的。

将鸡蛋壳轻轻敲碎，注意不能太使劲，否则会破坏里面蛋黄和蛋白品相。将鸡蛋打开，倒入容器中。酱油和矿泉水，一般按1：1配制。将调味汁倒入剥开的温泉蛋中。撒上白芝麻和烤海苔条即可食用了。

(3)温泉蛋的作法：先将蛋洗净备用，如果是在冷藏要先拿出放在室温中。

取新鲜鸡蛋，63度恒温水浴煮蛋1小时。欧芹去茎留叶，沸水中加盐汆熟，捞出放入冰水中。沥干水分，转移欧芹叶到搅拌机。加入大量植物油，高速搅拌大约10分钟，完全打碎，再慢慢过滤，所得欧芹油备用。

三文鱼加鸡蛋怎么做

三文鱼能和鸡蛋一起吃。据分析，每百克鸡蛋含蛋白质18克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。

准备蒸鸡蛋的盘子，抹少许黄油在盘子底部，这样蒸出来的鸡蛋不粘盘，而且鸡蛋还有奶油香。 嫩豆腐平均切成五片，三文鱼也切成五片，按图摆放盘里准备上锅。 把2个鸡蛋调散，加少许盐和凉开水调均匀备用。

三文鱼加料酒，椒盐后腌制20分钟。三个鸡蛋打散，加少许盐待用。锅置中火上，倒入三文鱼翻炒以减少鱼腥。

三文鱼是少骨的鱼，而且营养丰富所以特别适合宝宝吃。鸡蛋三文鱼 做法：鸡蛋打成蛋液，放半茶匙盐和一点胡椒粉 锅放油，油热后加入蛋液，炒熟取出。

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