慕斯蛋糕怎么做 好吃吗 (自制生日慕斯蛋糕最简单的做法)

慕斯蛋糕怎么做?好吃吗?

淋面材料：果珍 20克，热水 130克，吉利丁片 5克，芒果 一个。慕斯蛋糕制作方法：将奶油奶酪加细砂糖，用电动打蛋器搅打至渐显纹路，放冰箱冷藏备用。

慕斯蛋糕在家里应该怎么做,需要哪些材料

1、制作慕斯的必备材料以及作用（1）牛奶牛奶是慕斯体内所需要的水分，营养价值很高，能让慕斯的口感更爽口更好吃，也可促使慕斯质地更细致润滑。如果用一般的水来代替牛奶虽然同样可行，但在风味、口感上远不如牛奶来的恰到好处。

2、将装饰材料的吉利丁片浸於冰水中软化，与花果茶汁一起加热至熔化，此时从冰箱取出慕斯，将材料倒入模型中至满，再次冷藏至凝结即可。巧克力慕斯蛋糕做法 第一步：做可可蛋糕。

3、细砂糖的量因芒果的酸甜程度不同而相应的增减，如果喜欢甜一点，加入牛奶中的细砂糖可以适当增加，打发淡奶油的时候也可以适当增加细砂糖的分量！ 若要做8寸的蛋糕，配方的所有材料乘以2即可。

4、慕斯蛋糕工具材料 步骤做法：奥利奥饼干捣碎，加入融化好的黄油，两者搅拌混合均匀。捣碎奥利奥饼干 混合均匀之后，倒入6寸模具中按压紧实，冰箱冷藏室冰1小时。

自制慕斯蛋糕秘方

将3倒入烤板上的叠纸盒里，用平铲弄平表面，烤箱烤10~15分钟。烤好后取下放 在蛋糕支架上放凉。第二步做巧克力慕斯。

步骤把奥利奥饼干磨碎。步骤黄油隔水融化或是微波炉加热30秒融化。步骤六寸模具底部放一张油纸，然后把黄油倒入奥利奥饼干碎里面搅拌均匀倒入模具里面用勺子压平，放入冰箱冷藏半个小时备用。

饼干步骤：消化饼干装保鲜袋用擀面杖压碎。黄油隔热水融化备用。加入融化的黄油拌匀。平铺在慕斯圈底部（包一层锡纸或保鲜膜），压紧放冰箱冷藏几分钟；慕斯液步骤：蓝莓酱加酸奶打细腻，过筛备用。

可可梦龙慕斯 梦龙脆皮50%以上黑巧 100g、椰子油 30g、巴旦木 30g巴旦木用擀面杖敲碎。黑巧和椰子油隔水融化，放入巴旦木碎，搅拌均匀。

制作方法：(1)将200克草莓对切放入锅中，加2大匙水，开小火煮，等到出水放入糖。一直煮到草莓已经完全变软，像草莓酱一样就可以了。

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