蒸馒头和面鸡蛋怎么做好吃鸡蛋馒头怎么做

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头和面鸡蛋怎么做好吃鸡蛋馒头怎么做方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、酵母加入牛奶中，静置5分钟，然后加入鸡蛋和绵白糖搅拌均匀。然后倒入小麦面粉中，搅拌成絮状。揉成光滑面团。室温饧发30分钟，面团饧发至原来的2倍大。将面团用排气擀面杖，擀成长方形面片。

2、把鸡蛋打散，加入糖拌匀，粉放入合适容器中拌入酵母粉。把所有粉、蛋、油、牛奶混在一起，倒在案板上揉搓劲道成团。烧一锅底的水至60～80℃，面团装入容器，容器架在有热水的锅中，用棉被等包严实。

3、鸡蛋打散，炒熟拆散备用。做法步骤：锅热下油，油热放一点点葱蒜炒香；倒入馒头丁，炒至金黄色；倒入剩下的葱和蒜炒香；倒入炒散的鸡蛋翻炒均匀；加盐、蚝油、生抽、花椒面调味，翻炒均匀出锅。

4、牛奶鸡蛋馒头的做法准备好食材请点击输入图片描述放入酵母，静置5分钟左右。放入白糖化开。

5、具体步骤：首先把馒头切成一片片的。盘里打入两个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。把馒头片放到蛋液里，两面都裹上蛋液。起锅热油，把馒头片放到锅里小火慢煎。煎的过程里时不时给馒头片翻面。

6、步骤跟我之前的馒头菜谱一样，只是加了鸡蛋，就不赘述了，详情请见上一个馒头菜谱。

鸡蛋营养馒头怎么做如何做好吃

1、蒸锅放适当的水煮开至温热，将整形好的面团放进蒸锅，进行第二次发酵，醒发至比原来的馒头胚稍大，手指按压有弹性，就可以了。接着大火烧开15分钟停火，再虚蒸5分钟！馒头就可以出炉拉。

2、做法：把鸡蛋打散，加入糖拌匀，粉放入合适容器中拌入酵母粉。把所有粉、蛋、油、牛奶混在一起，倒在案板上揉搓劲道成团。烧一锅底的水至60～80℃，面团装入容器，容器架在有热水的锅中，用棉被等包严实。

3、鸡蛋营养馒头的做法步骤盆里加入面粉、糖、盐、和鸡蛋，用筷子全部大圈搅拌开，然后加入水继续划开。酵母用一小碗温水溶解，温水在30度左右，倒入面粉中，筷子搅拌至出现棉絮状。

4、材料：鸡蛋、馒头、葱花。将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。打成蛋液，待用。将馒头放在案板上切成小块，待用。烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。接着，合入切好的馒头翻炒翻炒。

5、食材：面粉500克，鸡蛋1个，温水220克，糖10克，酵母5克。面粉备好，直接打入一个鸡蛋，在放入白糖。酵母装碗，放入温水，搅拌后静置几分钟待用。先简单搅拌下鸡蛋，再用酵母水把面粉搅拌成絮状。

6、首先，准备好1个馒头、2个鸡蛋，馒头*是甜馒头，做出来的鸡蛋馒头片会更好吃。将鸡蛋磕到碗里，再将鸡蛋打散。鸡蛋打散后将蛋液倒入一个平盘子里，这样做是为了方便之后将馒头沾上蛋液。

馒头和蛋怎么做好吃

1、如果面团揉的不光滑，醒发一会，再次揉就很光滑了，反复揉搓，馒头会更好吃。黄色面团擀成面片，用瓶盖或者裱花嘴，压出圆形，蛋黄部分。

2、首先要准备以下材料：主要的材料有馒头、鸡蛋、葱花等，喜欢吃辣的可以准备一些辣椒粉。我们要把馒头切片，*等馒头放凉变硬后切，因为这样子比较省力，然后切成大小相似的馒头片。

3、好吃的鸡蛋和馒头做法如下：材料/工具：面粉250克、鸡蛋1个、酵母3～6克、温水125克、碗、筷子、保鲜膜、擀面杖、刀、电饭锅、屉笼。上述材料依次准备完成。酵母大概一勺。用温水化开酵母。

4、把馒头切成小块。葱、姜、蒜切片备用。鸡蛋打散，把馒头块放入盆中，均匀沾上蛋液。放入适量盐、调料，拌匀。热锅放油适量，放入葱花、姜、蒜片。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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