萝卜蒸羊肉丸子的做法大全,萝卜丸子怎么做?

蒸丸子的做法

土豆去皮切块，大火隔水蒸15至20分钟，蒸好的土豆趁热压成泥。 放人生粉拌匀，再调入盐和胡椒粉。 将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小，要有点耐心哦。

萝卜丸子怎么做?

1、做法： 青萝卜去皮，用擦子擦成细丝，撒上适量盐，搅拌均匀，放置10分钟。 将萝卜挤干水分，放入大碗中，加入鸡蛋、面粉、胡椒粉。 热锅凉油，将萝卜丸子用手挤出圆形，放入油锅中，中小火炸至金黄色。

2、加入生抽2小勺，五香粉少许，盐适量(因为萝卜和白菜已经含一些盐了，所以加的时候尝一尝再加)打入5个鸡蛋，面粉一大勺半，然后用筷子顺一个方向搅拌，挤成小丸子放入油锅中小火炸，外皮金黄立刻捞起沥干油就可以吃了。

3、素炸萝卜丸子食材：胡萝卜，青萝卜，鸡蛋，葱姜末，面粉，淀粉。做法：胡萝卜和青萝卜去皮擦细丝，水开下锅焯1分钟左右捞出过凉挤干水分切一切。加入葱姜末1个鸡蛋3勺面粉1勺淀粉半勺盐少许糖少许胡椒粉搅拌均匀，逐个团成球型。

4、准备食材：准备一个青萝卜、一个胡萝卜，先切成薄片再切成碎丁，胡萝卜在这里主要是为了搭配颜色，这样炸出来更好看，只用青萝卜也可以，切好以后放入盆中，加入一勺食盐搅拌均匀，腌制10分钟杀出萝卜中的水分。

5、小丸子的做法分为很多种，大致分为，肉丸子，和素丸子两大类，但是不管事素丸子还是肉丸子，做法其实都是一样的，不一样的只是食材不同而已，我总结出，做丸子步骤分为：第一步制作馅料，第二步搓丸子，第三步炸丸子。

6、葱或者蒜苗，姜少许分别切碎，倒进萝卜里，加入面粉，打入一个鸡蛋。 用手抓均匀。 拌匀之后，捏成球状或用勺子一勺一勺的挖进去就可以了。 食用油烧热。 放入萝卜丸子。

萝卜羊肉丸子的做法大全家常窍门

1、将青萝卜洗干净，如图所示。然后切成丝。煮锅加水，萝卜丝入锅煮。羊肉里加盐、老抽、生抽、 料酒、胡椒粉、淀粉、葱姜顺一个方向搅拌上劲。锅开后将搅拌好的羊肉做成丸子入锅煮。

2、羊肉洗干净切成片，在绞肉机里搅成肉末，装入盆中备用。山药洗干净，去皮切成小块，胡萝卜切成小块，葱姜也切成小块，都放入绞肉机中。启动机器，把山药胡萝卜等搅拌成碎末。

3、制备成分：40克白萝卜，40克羊肉，5克玉米淀粉，玉米30克，姜量，1个鸡蛋，适量的葱。将白色萝卜切成灯丝，用煮沸的水，去除白色萝卜的气味，所以宝宝更容易接受。羊肉切成小块。

4、炸萝卜丸子的做法窍门如下：任何品种的萝卜都可以炸丸子，可以用一种萝卜，或是多种萝卜搭配，我平时喜欢“绿配红”，丸子的颜色好看，营养也更丰富。青萝卜、胡萝卜洗净后削皮，擦成萝卜丝。

5、萝卜肉丸子的做法如下：材料准备：萝卜、五花肉、盐、生抽、蚝油、食用油、胡椒粉、面粉、玉米淀粉、姜、白糖、香油等。原料：白萝卜，五花肉和姜。白萝卜切丁，五花肉切末，姜切末。

6、羊肉丸子的做法及配料具体如下：材料：羊肉500g、鸡蛋一个、酱油适量、葱姜适量、盐适量、水淀粉适量。步骤1：将羊肉切片，再次切条。

萝卜肉丸子怎么做

原料：白萝卜，五花肉和姜。白萝卜切丁，五花肉切末，姜切末。白萝卜加点盐，搅拌均匀，挤出水分。五花肉，姜末，白萝卜放入盆中，加入盐。加入生抽，白糖。

白萝卜去皮切块，瘦肉剁成肉泥，红萝卜切块，姜切片，葱切段，把肉泥加入部分盐、味精、白糖、生粉打至起胶，制成小肉丸子。烧锅下油，放入姜片，加入清汤、白萝卜、红萝卜煮15分钟。

步骤：准备好肥瘦肉馅放入盆中。准备豆腐半块。准备好小葱、姜、香菜、胡萝卜。胡萝卜叉成细丝。将胡萝卜丝攥一下，挤掉胡萝卜中的水，放入盆中。将葱姜、香菜切末放入盆中。

白萝卜焯水，捞出挤干水分，锅中倒油加入小葱爆香，倒入肉沫翻炒至变色，倒入香菇虾皮翻炒均匀，炒好后倒入萝卜丝，碗中放入猪肝粉、淀粉，一岁以上加点酱油搅拌均匀，捏成丸子，冷水上锅蒸20分钟。 番茄厚蛋烧 准备食材：鸡蛋，番茄半个。

步骤：准备好材料。猪肉馅中打入1个鸡蛋，少许白胡椒粉、姜末，还有料酒，生抽，蚝油，黄豆酱，加入少许盐，搅拌均匀。葱花加入肉馅中，倒入1小勺水淀粉。搅打均匀。青萝卜洗净去皮切丝。

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