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西葫芦怎么做好吃?

1、好吃的西葫芦做法有：西葫芦炒鸡蛋、西红柿炒西葫芦、西葫芦糊塌子、炝炒西葫芦和生拌西葫芦丝等。西葫芦炒鸡蛋 材料准备：西葫芦、葱姜蒜、干辣椒、鸡蛋、盐、胡椒粉等。西葫芦去掉瓤，斜刀切片，洗净待用。

做法,海米西葫芦怎么做好吃,海米西葫芦的家常做法

1、西葫芦，去根，洗净备用。西葫芦，姜切成片，准备些海米，葱花，红辣椒干 。先用油把葱花，姜丝，爆香后，放入海米，炒香。再把红辣椒干，倒入，再把切好的西葫芦，倒入一同快速炒之，倒入适量的生抽即可。

2、将西葫芦切成滚刀片。起锅烧油，放入葱花，进行爆香。再放入胡椒粉。将西葫芦放在锅中，进行翻炒。将准备好的虾米放在锅中，一同翻炒。加入适当的盐咸。炒好后，盛出即可。

3、蒜切末 西葫芦洗净剖开，去掉里面的瓤。西葫芦切成片 海米用水投净 锅中放油，放入蒜末和花椒炝锅 放入海米炒香 放入西葫芦翻炒 西葫芦炒软后放入蒜、盐，炒匀即可出锅。

4、西葫芦其实做法还是非常多的，可以做成汤也可以当馅儿，我也会经常用西葫芦包包子和饺子，也可以制作成馅饼。将西葫芦洗干净，皮是不用去的，皮也有很多营养。

5、步骤 西葫芦鸡蛋海米饺子的做法步骤1准备材料。西葫芦鸡蛋海米饺子的做法步骤2鸡蛋要打碎搅匀，然后像炒鸡蛋一样，炒九分熟就可以，然后把鸡蛋弄碎。因为当时比较急，所以没有照下来。

6、海米爆西葫芦 材料 西葫芦150克，海米15克，蒜片适量，盐适量，植物油适量 做法 西葫芦洗净，切成丁。海米洗净，备用。锅置火上，倒油烧热，用海米和蒜片爆香。

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备好原料。西葫芦洗净，切片。也可以刮皮，很嫩的建议不刮。虾皮用清水多洗几遍，否则口感不好哦。炒锅加入食用油爆香花椒葱，加入西葫芦翻炒。翻炒西葫芦变色后加入生抽。然后加入虾皮翻炒和适量精盐。

做法 西葫芦买回来后，用刷子洗干净，切成片（片不宜太薄，西葫芦很容易出水）。大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。起油锅，小火爆香蒜末，下西葫芦爆炒，等西葫芦软了加点盐（*稍微放点糖），鸡精就可以出锅了。

做法 把角瓜切片(因为这个角瓜很嫩，就没有去里边的籽)。葱花、虾米皮备用，在锅中烧适量的油，然后把葱花、花椒面 爆香。接着把虾米皮放进锅中炒一下。最后放入角瓜片。再加点鸡精翻炒至熟即可。

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